みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今日、明日と近江八幡市で18：00～21：00まで「八幡堀まつり」が開催されますね＾＾
ライトアップ、とっても魅力的です(*´▽｀*)
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、だし巻卵、つるむらさきの梅おかか和えです。
昨晩のおかずからの流用、鰤の幽庵焼き、天ぷら(舞茸・南瓜・蓮根)、
作り置き惣菜から、塩茹でロマネスコ、粒マスタード入りポテトサラダ、さつま芋のはちみつレモン煮、岩下漬け(きゅうり・にんじん)、栗ご飯、
後は大葉、採りたてトマト大王、岩下の新生姜、甲斐路です(*´▽｀*)
鰤の幽庵焼きは1日前から仕込んだものを焼きました。今回はポッカレモンを使用。
天ぷらは、「アボカドの豚バラ肉巻き天ぷら」に使用した残りの衣の消費に。南瓜は、前に頂いたものを使用しました。甘くてほくほく♡ ありがとうございます。モンゴル塩を振りました。
ぶどう甲斐路はネオ・マスカットを親に持つ品種なので、実の粒同士触れていた箇所が黄緑です。可愛いですね( *´艸｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【視線恐怖症・赤面症の治療】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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