みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
昨夜は、「2015びわ湖大花火大会」でしたね(*´▽｀*) 滋賀県民の夏の風物詩です♡
直前まで周辺地域で竜巻警報が出ていて開催されるか心配でしたが、無事開催。
私は夕飯を作りながら、びわ湖放送(BBC)の中継を録画しつつ観ていました。
花火が上がって数秒後に来る、ドン！と言う重低音。いいですね～！
さて、本日のお弁当です↓
昨晩のおかずからの流用、牛すじカレーは圧力鍋使用です。後はゆで卵＆モンゴル塩、茗荷の甘酢漬け、プラム太陽、カレーの下には白ご飯が隠れています( *´艸｀)
牛すじカレーは、にんじん、玉ねぎ、生姜、シメジを使用。
たまに無性に食べたくなる、牛すじカレー。でも下準備が大変なので、作るときはかなり気合が必要です☆ 面倒と作りごたえは表裏一体(*´▽｀*)
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【坐骨神経痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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