みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は快晴！過ごしやすい気温です(*´▽｀*)
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、うすいえんどうとチーズ入りだし巻き卵、塩茹でおくらです。
昨晩のおかずからの流用、鶏マヨ、
作り置き惣菜から、茄子と甘長とうがらしの揚げ浸し、ごぼうとにんじんのきんぴら、きゅうりのぬか漬け、ちりめん山椒。
後は大葉、美味タス、スナックパイン、ご飯です。
ちりめん山椒は、先日作った山椒の塩漬けを加工しました。山椒が強烈に自己主張する大人の味です☆ 舌がピリピリしますよ～！
日本酒、醤油、みりんで、ちりめんじゃこを煮詰めていくのですが、しっとりとカラカラの中間くらいの乾き度合になりました( *´艸｀)
鶏マヨはこちらのレシピを参考にしました♡ 日本酒&マヨで、鶏むね肉がふんわり柔らか。
安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！ by Fire-King
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写真加工が楽しくて、朝から遊んでしまいました♡
上と同じ写真を、フレーム加工&色調を変えたものです(*´▽｀*) レトロな感じになりました。
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今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【坐骨神経痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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