みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は、快晴です(*´▽｀*) 昨日よりも風が穏やかで洗濯日和です。
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、エリンギの豚肉巻きです。
作り置き惣菜から、豚そぼろ入り卵焼き、鰯フライ、ごぼうとにんじんのきんぴら、ピクルス(オレンジブーケ・ミニトマト・にんじん・きゅうり)、茹でこごみ、空豆のひすい煮、きゅうりのぬか漬け。
後は、さくら漬け(市販品)、鮎のやわらか煮(市販品)、ゆかり＆白ごまご飯、小夏です。
オレンジブーケは、タキイ種苗株式会社から出ている、花蕾がオレンジ色のカリフラワーです♡見た目も可愛いです。
昨日用事で大阪に出かけた際にSHUN*SHOKU LOUNGE BY GURUNAVIで購入しました(*´▽｀*)
国産にんにくの芽も購入すれば良かったかな～、と心残りです☆
ピクルスは、千鳥酢・日本酒(久寿玉)・ホールブラックペッパー・グラニュー糖・にんにく・唐辛子使用。ブラックペッパーがピリっとアクセントになっています＾＾
小夏のカットの方向をいつもと変えて、上下半分にカットしました( *´艸｀) うん、こっちの方が美しいですね(*´ω｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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