皆様、こんばんは！広報担当まめこです。
今日は、スポンジケーキを焼きました＾＾
今回はフッ素加工の１５㎝型を使用。
前回のクリスマスパーティでは、移動を考えて
使い捨ての紙型を使用したのですが、出来上が
りがもうひとつでした。
手順も材料も全く同じなのに…？？？
熱伝導とか異なるのでしょうか、金属型の方がふっくら焼き上がります。
焼き上がったスポンジケーキは、この後イチゴのショートケーキに変身しました。
ゴムベラの使い方が、へたくそなのはご愛嬌と
いうことで^_^;笑
それでは、また！
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