こんにちは＾＾広報担当まめこです。
1月28日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、塩茹でブロッコリー、ほうれん草の胡麻和え、豚バラ肉と玉ねぎのソテー、蒸し紅はるかです＼(^o^)／
後は、ミニトマト、新堂みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
ほうれん草の胡麻和えは、みんなのきょうの料理を参照しました。
美味しいレシピで2回目です♡
豚バラ肉のソテーは、豚の脂で玉ねぎを炒めました。
蒸し紅はるかは、先日教えて頂いてから、何回目かわからない程リピートしています。
弱火でじっくり50分蒸籠にかけるだけで、とっても甘くなります。
家族みんな大好きなので、紅はるかを箱買いしたい今日この頃です( *´艸｀)
それでは、また！
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