お弁当日記 923 ☆ 鰯のムニエル

こんにちは^^広報担当まめこです。3月21日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・スナップエンドウ・さつまいも・山芋・紅芯大根・しいたけ・しめじ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイル、鰯のムニエルです\(^o^)/

後は、ミニトマト、文旦、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

鰯のムニエルは、薄力粉がきれていたので強力粉で作りました。

朝からしとしと雨降りの滋賀です。

こんな日はいつもより町が静かで、自分の出す生活音(例えばテーブルにマグカップを置く音など)の大きさにびっくりします(*´ω`*)

たまには静かな日もいいですね^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

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