お弁当日記 908 ☆ かぼちゃとひき肉のドリア

こんにちは^^広報担当まめこです。

2月27日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、かぼちゃとひき肉のドリア(ゆで卵乗せ)、ゆで野菜(ブロッコリー・スナップエンドウ・芽キャベツ)、

後は、ミニトマト、文旦です\(^o^)/

オーブン料理のため、いつものタッパーではなく、お皿で( *´艸`)

かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪こちらのレシピを参考に、ご飯を敷いてドリアにしました。

使い切るのが難しいかぼちゃが、沢山消費出来て嬉しいです♡

オーブントースターで6分程焼きました。

今日は快晴であたたかな滋賀です。

ぽかぽか陽気が気持ち良いですね^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

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