こんにちは＾＾広報担当まめこです。
2月7日日曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・カリフラワー・スナップエンドウ・じゃがいもレッドムーン・山芋・菊芋・にんじん・赤かぶ・紅芯大根・しいたけ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、鯖の生姜煮、
後は、ミニトマト、いちご(よつぼし)、きんかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
鯖の生姜煮は、いつものさばのしょうが煮(村田吉弘さん)のレシピで作りました♡
フライパン＆アルミホイルの落し蓋で煮るのですが、いつも煮汁がなくなる寸前に気が付いて火を止めます(;´∀｀)
同時進行で用事を済ますのは、要注意ですね；
気を付けます。
それでは、また！
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