お弁当日記 729 ☆ 豚の生姜焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

ひんやりお天気の滋賀です。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&あら塩、蒸し野菜(ブロッコリー・にんじん・かぶ・エリンギ)+アマニ油、豚の生姜焼きです。

後は、ミニトマト、ビアシンケン@千成亭、ゆかり、黒胡麻、ご飯です\(^o^)/

豚の生姜焼きは、みりんと醤油、すり下ろし生姜を後から加えるスタイルで作りました。

ビアシンケンは、ピスタチオが入っていて、ピンクと黄緑の組み合わせが可愛いです♡

程よい塩気で美味しく、ビールにも会います( *´艸`)

久々の蒸し野菜。腸内細菌を育てる作戦です♫

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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