お弁当日記 695 ☆ 母のカレー

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝も快晴の滋賀で、日陰から日陰へ移動する外出時です。

さて、本日のお弁当です↓

昨日は、父の四十九日でした。(読経中は、猫もなぜか傍に座って聞いていて、面白い光景でした)

法要後、買い出しに行って、母にリクエストしたカレーです( *´艸`)

肉じゃがの材料と同じなので、なかなか作ってもらえませんでしたが、昨日はゴーインに!

これがとっても美味しいのです♡

私は新じゃがと新玉ねぎをカットしたのみで、母と弟が作ってくれました♡♡

カレールウは絶品を、ガラムマサラとコーヒー粉末も入っています。

付け合わせは、たくあん、黒米入り玄米にかけました。

2日目のカレー、ランチタイムが楽しみです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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