こんにちは^^広報担当まめこです。
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・蓮根・にんじん・しいたけ・ロマネスコ)+フラックスオイル、鶏ムネ肉のカレーチーズピカタ&ケチャップです\(^o^)/
後は、大葉、フルーツトマト、りんご、きゃらぶき、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。
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カレーチーズピカタは、こちらを参考にしました → やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ
今回、粉チーズがなくて、モッツアレラチーズを使いました。
15分間、頂きものの日本酒「鬼三味線」(藤本酒造株式会社)に鶏肉を浸けて、柔らかい仕上がりです(*´꒳`*)
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今朝の徒歩出勤時に、野鳥「ヒクイナ」ちゃんに出会いました。
後ほどアップします♡
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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