月: 2015年1月

みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

滋賀は今日も快晴ですが、時折突風が吹いて寒さが身に沁みます。

(さっき、突風で物干しざおが落下しました( ﾟДﾟ)洗濯やり直しです…；)

お出掛けの際には、十分暖かい格好をなさって下さいね＾＾

本日のお弁当です。

鶏きも煮は、実家の母からの差し入れです♪ありがたや。

タルタルチキン南蛮は昨夜のおかずからの流用、ひじきの炒め煮は自然解凍で。

後は白菜のぬか漬け・ブロッコリー・ミニトマト・有田みかん・ゆかり＆白ごまご飯です(*´▽｀*)

今朝は楽ちん詰めただけ弁当！紅茶(無糖)しか淹れていません( *´艸｀)

作り置きお惣菜＆冷凍食品があると便利ですね＾＾

今日も良い１日を。

それでは、また！

滋賀草津カイロプラクティック　広報係・まめこのブログ

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【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今日は朝からキッチン小物の整理をしました。

本日のお弁当です。

鯖１切れは半分にカットして、塩焼きにしました。

ひじき煮・安納芋の柚子煮は、作り置き惣菜から流用。(残りは冷凍食品に変身！)

ブロッコリー・ゆで卵・ミニトマト・白菜のぬか漬け・有田みかん・ゆかり＆白ごまご飯です。

今の時期、スーパーはどこも葉物野菜がお高い…！

貴重な緑の野菜は今回ブロッコリーに決定と、意を決して購入しました(*´▽｀*)

クリスマス前と比較して、倍値程しているので購入時は慎重になりますね☆

道の駅が恋しいです(笑)

ギリギリ起床でお弁当作り＆包丁がよく切れる、の相乗効果？で

朝から指を負傷しました(´・ω・`)

何事も落ち着いてするのが一番ですね；

(焦ると更に鈍くさくなります；；あかんパターン。)

昨日は久しぶりに夫のカイロ治療を受けて、体調回復を図りました。

今年の目標は「健康第一」と「無理しない」と、とっても低い設定なので

自分の身体に甘く日々生活しています( *´艸｀)

今日も良い１日を。

それでは、また！

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【冷え性・肩こり・うつの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

本日のお弁当はこちらです。

にんじんのマリネは、ピンクペッパーとバジルで風味をつけて。

ピーマンの紫蘇味噌炒めは、お義母さんの手作り紫蘇味噌を使用しました(*’ω’*)

ソーセージは実家の母からの差し入れです。

今回、にんじん→ソーセージ→卵とお湯を使い回して調理しました。

ささやかなエコ活動です( *´艸｀)地球にやさしいね♪

全然関係ないですが、調理方法の中でもダントツ「煮る」のが好きです。

何故でしょう？おとぎ話でも、絵本でも煮るシーンが多いからかも？？

ジャムをコトコト煮込んだり、スープを作ったり、キッチンのイメージです。

包丁を研ぐと、切れ味が違って料理が楽しいです＾＾

食材に軽く当てるだけで、包丁の自重でカットできる感じ。

昨日は５か月ぶり位に、美容院でカットしてきました。

頭が軽いです♪前髪も作って気分転換しました(*´▽｀*)

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

滋賀は、今日も昨日に引き続き快晴です。嬉しい！

本日のお弁当です。

ひじきの炒め煮・ささみのチーズコロッケは、昨夜の晩御飯からの流用です(*´▽｀*)

コロッケは牛乳・とろけるチーズ・発酵バターと、乳製品を入れてコクを出しています。

安納芋の柚子煮・小松菜のナムルは作り置き惣菜から。

海苔入り卵焼き・ミニトマトを切り分ける時、ちょっと包丁が引っかかる感じだったので

今日は刃物研ぎします。(実は、刃物研ぎが大好きなのです♪)

用途が同じ物を持つのが嫌いな性分な為、包丁は１本だけ所有しているのですが

和包丁１本でも全然不便を感じたことがないです。

使っているのは、包丁専門店實行刃物(じっこうはもの)さんの和包丁です＾＾リンクします。

夫が堺まつりの「なんばん市」(ザビエル公園)で購入しました。

名前入れのサービスがあって、より愛着が湧きます♡

堺包丁は昔から料理人に愛されているそうです。

この和包丁は一生付き合っていく予定なので、大切にします(*´▽｀*)

今日も良い１日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今日は朝から快晴で、洗濯日和ですね♪

本日のお弁当です。

しらす入りだし巻き卵・小松菜のナムル・安納芋の柚子煮・ささみの大葉＆チーズフライ

・ミニトマト・ベビーリーフ・ゆかり＆いりごまご飯　です(*´▽｀*)

ギリギリの時間に起きて、急いで作って詰め込んだ超特急弁当；

フライはマヨネーズをつなぎにして、パン粉をつけました。ちょっと揚げ過ぎ…！黒いです。

小松菜のナムル＆安納芋の柚子煮は、つくりおきお惣菜から流用です。

Oh!Nooooo! かぶの糠漬けとみかんを忘れていました。ソース＆塩も。

色々突っ込みどころの多いお弁当になりました。

今日も良い１日を。

それではまた！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

普段物欲があまりない私…だったはずですが、ひと目惚れして購入したこちら…

キキ＆ララでお馴染みの、リトルツインスターズのハッピーバッグ！！

存在をネットで知って、昨日しまむら駒井沢店にいそいそと出掛けた所、

１個残っていました(*´▽｀*)中身はこちらです。

トートバッグ・ルームマット・背当てクッション・クニャック・ティッシュボックスカバーの5点で￥2000！！

クニャック(手前のスリッパ)は、寒いこの時期重宝する暖かさで、早速愛用しています＾＾

ルームマットはさらさらした手触りで、ゴロゴロするのにうってつけの気持ちよさです♡

この可愛さとボリュームで、￥2000はかなりお買い得！

普段キャラクターものは購入しないのですが、何故か購入してしまいました；

私の好きな線の強弱があるから？？色使い？？謎です…。

しまむら店内には、ポムポムプリンの福袋も残っていて、こちらも可愛かったです。

キキ＆ララは、今回調べていて初めて知ったのですが、

キキは男の子で髪が水色、ララは女の子で髪がピンクでした！

ずっとキキが女の子の名前だと思っていたので、軽くショーゲキ。

今日も良い１日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

明けましておめでとうございます。

2015年も素敵な年になりますように(*´▽｀*)

今年もよろしくお願いします。

久々の日記更新です。

今年のお雑煮は

実家の母作の関東風(？)のを、頂きました。

各家庭によって、スープのベースや具材が違って面白いですね＾＾

漆塗りの椀も、お正月の特別感が出て楽しいです。

滋賀は元旦、２日と珍しく雪が積もりました。

甥っ子＆姪っ子の力作↓『アナと雪の女王』に出てくる、オラフ。

頭の毛も再現されてて、芸が細かいです( *´艸｀)

お雑煮の残りの金時人参が、いい仕事してます＾＾

今日も良い１日を。

それでは、また！

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