こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今日の滋賀は快晴、そしてとっても冷え込みました。
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、有精卵のゆで卵&藻塩、蒸し野菜（琵琶湖からすま蓮根・キャベツ・里芋・椎茸・ネギ）です＼(^o^)／
秘密兵器・蒸篭を満を持して購入しまして、ゆで卵の鍋の上にセットし、蒸し野菜を同時調理です♪
鍋と蒸篭が同じサイズならではの技ですね＾＾
一度に作れるって、素晴らしい！！ぴったりパズルのピースですよ(*≧∀≦*)
話を戻しまして、昨晩寝る前に仕込んだ、牛すじと大根のみそ煮→☆
後は、作り置き惣菜からほうれん草のナムル、
大葉、ミニトマト、オット作ぬか漬け（かぶ・日野菜・人参・ハヤトウリ）、
ゆかり、ちりめんじゃこ、黒胡麻、小豆ご飯です(*≧∀≦*)
牛すじ大根のみそ煮は、一晩味を染み込ませて、さらに美味しくなりました♡
お弁当食材の、ほうれん草、有精卵、琵琶湖からすま蓮根、里芋、ネギ、牛すじ、大根、かぶ、日野菜、人参、ハヤトウリ、小豆、米、全てからすま道の駅で購入。
我が家の食生活の要です♪
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【アトピー性皮膚炎、鬱からくる体調不調、腹痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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