みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は曇り空です。1日ごとに秋が深まってきている気がします。
ご近所のコスモスが満開で、前を通るたび見とれます(*´▽｀*)
本日のお弁当です↓
昨夜大量に作ったホルモンうどんを、朝フライパンで温めなおしただけです( *´艸｀)
二人前でも、野菜(キャベツ・玉ねぎ・ニラ)たっぷり投入したので、実質三人前くらいありました☆
先日、島根県へ墓参りした実家の母からのお土産『津山風ホルモンうどん』は、SAで食べて美味しかったから購入したそうです。
B-1グランプリにも出品されているそうですね＾＾
作り方は付属の麺を10分間ほど茹でて、ホルモンから出た脂で野菜も炒めて、ソースを絡めるだけで簡単です＼(^o^)／
お弁当のデザートは、夫の実家産柿です。甘くて美味しいです♡
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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