お弁当日記 650 ☆ あさりとキャベツのバター蒸し

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝は砂抜きしているあさりの水管がのびのび伸びて、あまりにも気持ちよさげで、

思わず「おはよう」と声かけしました(*´꒳`*)

さて、本日のお弁当です↓

いつもと向きが異なります(ヒント:オット撮影)(*≧∀≦*)

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(大根・紅芯大根・にんじん・エノキ・しいたけ・しめじ・スナップエンドウ・キャベツ)+えごま油、あさりとキャベツのバター蒸しです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、せとか、ゆかり、黒胡麻、黒米入りあずきごはんです。

春の食材が日にひに増えて、食料品売り場が華やかですね^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【肩の痛み、肩の脱臼後の痛みの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 649 ☆ スモークチキン

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は花曇りです。朝からウグイスのさえずりが聞こえていました(*≧∀≦*)

さて、本日のお弁当です↓

朝か作ったのは、蒸し野菜(大根・紅芯大根・にんじん・しいたけ・ブロッコリー)+えごま油のみです\(^o^)/

昨日の朝から仕込んでおいた、味玉(だし醤油)、

後はスモーク香る国産鶏サラダチキン(ファミリーマート)、大葉、ミニトマト、せとか、ゆかり、黒胡麻、黒米入りあずきごはんです。

紅芯大根は、寿長生の郷の屋台で購入。

昨日は1日中外出していたため、朝から楽なメニューにしています♫

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【今週のブラックボード】鳳凰(ほうおう)2019・02・24

こんにちは^^広報担当まめこです。

今週はもう後数時間の営業なので、次週2月25日からになります(^-^;

平等院鳳凰堂の屋根のシンボルや、一万円札でもお馴染みの霊鳥、鳳凰(ほうおう)です。

頭部が小さくなっちゃいました;;

鳳凰は中国神話に出てくる伝説の鳥だそうです。(Wiki調べ)

手塚治虫さんの『火の鳥』をいつも思い出します。

全巻読破するのが野望です(*≧∀≦*)

それでは、また!

 

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【写真部】葉山川の野鳥 コガモ・オカヨシガモ 2019・02・24

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝もカモ類を見て、癒されました(*´꒳`*)

絶賛水中採食中のコガモカップルです。

オカヨシガモ団体さまも、水中採食中。

オカヨシガモカップルです。奥の子は、まだ換羽していなくて、大人の階段登る途中かな(*^o^*)

手前のメスが可愛いです♡

水面を見つめるオカヨシガモ君。こちらもつぶらな瞳が可愛いです♡

他には、キジバトやムクドリなどお馴染みメンバーに出会いました。

それでは、また!

 

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お弁当日記 648 ☆ 豚こま肉の生姜焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝も徒歩出勤しました(*´꒳`*) 土手の緑が芽吹いてきて、ムスカリも咲いていて春を実感します。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(大根・にんじん・エリンギ・しめじ・しいたけ・ブロッコリー・菜の花・ちんげん菜)+えごま油、豚こま肉の生姜焼き(玉ねぎ入り)です\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、せとか、ゆかり、黒胡麻、黒米入りあずきごはんです。

生姜焼きは、後から味付けする方法で、生姜すりおろし、醤油、みりん、日本酒「鬼三味線」を加えました(*≧∀≦*)

美味しい日本酒を使うと、それだけで料理が美味しくなる法則…!

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【写真部】イソヒヨドリ君@草津市 2019・02・23

こんにちは^^広報担当まめこです。

今日は初めて、当院の近所を生活圏にしているイソヒヨドリ君を撮影しました\(^o^)/

とっても嬉しいのでアップで載せちゃいます♡(*≧∀≦*)

青藍色×赤褐色のお洒落な野鳥さんです。

ヒヨドリと名がついていますが、ヒタキの仲間です。

陽当たりが良い場所だと、ブルーがさらに綺麗に見えます♡

差分で載せています。

いつもマンションのベランダなど、撮影できない場所にいるので眺めるだけなのですが、今朝はすぐそばのフェンスに止まっていました。

なんてラッキー!!

声を聴くだけでも、幸せな気分になるイソヒヨドリ君が撮影できて、幸せです♡

それでは、また!

 

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 【写真部】葉山川の野鳥 コガモ・チュウサギ・アオサギ・オカヨシガモ 2019・02・23

こんにちは^^広報担当まめこです。

徒歩出勤時に撮影した野鳥たちです↓

コガモカップルです(*´꒳`*)

カラフルなオスは、目をひきますね^^

野鳥全般だいたいオスが派手で、メスが地味な色味です。

地味だけど…可愛いのです、これがまた。コガモをはじめ、オシドリやモズもメス可愛いです♡

ボディーガードの如く、オスにサンドされるコガモちゃんです。

土手に植えられたスイセンが盛りで、民家のお庭には白梅や紅梅がふんわり咲いています。

身体を小さくまとめたチュウサギです。

チュウサギのすぐ近くに、婚姻色(嘴基部と足が赤くなります)のアオサギがいました。

橋の上から眺めると、オカヨシガモの集団と、その手前にカイツブリちゃんがいました。

羽ばたく瞬間。

オスは首元に白いラインがあるのですね。知らなかったです(*≧∀≦*)

他にも、だるまさんが転んだ走りをするツグミちゃん2羽、ムクドリにも出会いました。

それでは、また!

 

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