みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
先日、仕事が終わったオットと合流して、燻製BAR「煙屋」さんへ行って来ました(*´▽｀*)
以前から訪問したいと思っていたBARで期待大です♡
まずは日本酒「醸し人九平次 純米大吟醸EAU DU DESIR(希望の水)」フルーティで甘みもあって、上品な味。かなり気に入りました＾＾美味しいです！！
BARでお気に入りのお酒を見つけるのが、このところ楽しみでなりません( *´艸｀)
表面張力ぎりぎりに、注いで下さいました＾＾ 凄い技術ですね。
日本酒メニューも沢山あって、選ぶのが楽しいです。
燻製おまかせ盛り合わせ。ポテトサラダ、ちくわ、ソーセージ、いぶりがっこ、卵が盛りあわせてあります。
黄色い食用花や白髪ねぎ等、お洒落な演出です(*´▽｀*) 醸し人九平次にもピッタリ！
ポテトサラダが特に気に入りました♡ お腹に余裕があれば、単品注文したかったくらい。
1人分ずつ盛り付けてある、心遣いが素敵です。
イベリコ豚の厚切りベーコン。バケットに乗っています。ジューシーで、薫香まで旨い＾＾
燻製鯖の和風パスタです。ちくわも入っています。後からオーダーした日本酒「久礼(くれ)」にもよく合いました。
久礼もまた、フルーティーで飲みやすく、食中酒にもぴったりでした♡
店内は、ふかふかソファーが並ぶ、とてもお洒落&照明も落ち着いた空間で、次々とお客さんが訪問されていました。
美味しいお料理&お酒、ご馳走様でした♡
次回は日本酒好きな方をお誘いして、コース料理を頂きたいです(*´▽｀*)
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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