月: 2015年9月

みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今朝の滋賀は花曇り、時折小雨がぱらついています。

昨日お出掛けしたので、今日は1日お仕事DAY。サクサクこなしていきましょう☆

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、チーズハンバーグ(とろけるチーズ1／2枚を乗せて、トースターで焼いただけ)のバジル乗せ、つるむらさきとキクラゲの梅肉和えです。

作り置き惣菜から、味玉(3日目)、塩茹でロマネスコ、にんじんとエリンギのマリネ、さつま芋のはちみつレモン煮、キオッジャビーツのピクルス、

後は大葉、採りたてトマト大王、飛騨黒胡麻ごぼう、長野パープル、バナナ、自家製ゆかり&ご飯です(*´▽｀*)

つるむらさきとキクラゲの梅肉和えは、つるむらさきと生キクラゲをさっと茹でてから、実家の母作梅干しの叩いたの&みりんで味付けしています。昔ながらの塩辛い梅干しなので、醤油なしで。

昨日訪問した「UP cafe」さんで購入した無農薬栽培バジルは、とっても香り高いです( *´艸｀)　持ち運んでいる時から、バジルの爽やかな香りがずっと漂っていました。

今夜はガパオライスにするか、パスタにするか悩ましいです。

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昨日の晩御飯「サーモンといくらの親子丼」です( *´艸｀)　もりもり狼藉いくら。自家製ならではの贅沢です。

黒酢使用の酢飯はちょいと茶色っぽいですが、味は美味しいですよ～(*´▽｀*)

オットには「白ご飯ないの？」と言われましたが…！白ご飯派と、酢飯派、私は後者です♡

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今日も良い1日を。

それでは、また！

滋賀草津カイロプラクティック　広報係・まめこのブログ

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住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

滋賀は気持ちの良い秋晴れです。こんな日はお洗濯に、お出掛けにと、朝からMAXで動いちゃいます(*´▽｀*)

本日のお弁当です↓

ALL作り置きおかずのお弁当＼(^o^)／

ハンバーグ、味玉(2日目)、塩茹でロマネスコ、にんじんとエリンギのマリネ、さつま芋のはちみつレモン煮、採りたてトマト大王、小松菜の胡麻和え、岩下の新生姜、飛騨黒胡麻ごぼう、大葉、長野パープル、バナナ、洋なし、自家製ゆかり&ご飯です。

生すじこを購入して、昨晩、いくらの醤油漬けを仕込みました( *´艸｀)　下処理に時間がかかりますけれど、かけた労力が報われるのがいくら丼の素敵なところ♡

いくら200gに対して、日本酒30cc(今回は久寿玉使用)、だし醤油30cc(大野屋)、みりん25ccの煮切ってから冷ましたものに漬けました。

美味しくなぁれ♪と時間の魔法。今晩のお楽しみです(*´▽｀*)　サーモンのお刺身と一緒に親子丼も捨てがたいです。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

滋賀は台風一過、昨日は久しぶりの警報に午前中は家に閉じこもっていました。

関東方面の水害が激しいようですね。早く収束しますように…！

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、牛肉のしぐれ煮(笠原将弘さんレシピ)、ピーマンの塩炒め、だし巻き卵です(*´▽｀*)

自家製冷凍食品から、春巻き。レンジでチンした後、トースターで2分焼いています。

作り置き惣菜から、キオッジャビーツのピクルス、

後は、大葉、ミニトマト、飛騨黒胡麻ごぼう、岩下の新生姜、長野パープル、りんご、自家製ゆかり&ご飯です。

だし巻き卵は、巻きすで形を整えました。少々失敗しても、巻きすがあれば何とかなるのが心強いですね( *´艸｀)

調理器具も断捨離しながら精鋭を選んで使っていますが、巻きすは手放せない一品です。

断捨離と言えば、書籍を図書館に寄贈するつもりでいたのですが、私の住む地域では受け付けておらず、このままBOOK OFFに行こうかと考え中です。

県立図書館でも1年以内に発行されたもの等、条件があるみたいですね。

大事な本を厳選して残したいと思います。

電子書籍は、液晶モニターで目が疲れる体質なのと、紙の触感が好きな為、移行できそうにないです～(;´Д｀)

ミニマリストへの道はまだまだ遠いです。(修行僧なみの持ち物に憧れます)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

先日訪問した鞍馬寺の鎮守杜である「由岐神社(ゆきじんじゃ)」で、大変珍しい「割拝殿」と子どもを抱く石の「狛犬」(レプリカ)が見ることが出来ます(*´▽｀*)

こちらは由岐神社の鳥居です。すぐ後ろに見えるのが「割拝殿」です。山の斜面に沿って、階段が続いています。鳥居の真ん中に見えるのが、ご神木の大杉です。

鳥居の下から「割拝殿」を見上げた図です。階段が拝殿の中央を通っている、珍しいスタイルで重要文化財に指定されています。確かに、こんな建築物を見たのは初めて！

階段を進むと、大杉の根元に大杉社があります。階段の途中に小さなお社が沢山ある印象です。

見上げるとこんな感じ。御神木の大杉は、樹齢約800年、樹高約53メートルの「大杉さん」と親しまれている京都市天然記念物だそうです。存在感ありますね＾＾

本殿です。由岐神社の御祭神は、大己貴命（おおなむちのみこと）、少彦名命（すくなひこなのみこと）です。大己貴命は大国主とも呼ばれます。

本殿脇には…

子どもを抱く狛犬(阿)が見られます。こちらはレプリカで、オリジナルは京都国立博物館にあります。安産の神様として信仰されています。

こちらは狛犬(吽)です。お母さんの狛犬も初めて見ました(*´▽｀*)　なんだかほっこりします。

鞍馬山のケーブルカーが工事中だったおかげで、由岐神社に参拝出来てラッキーでした♡

由岐神社は、鞍馬寺の仁王門をくぐって参道(山道)を歩いている途中にあります。

毎年10月22日には、由岐神社例祭「鞍馬の火祭」が催行されます。一度見てみたいです＾＾

それでは、また！

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