お弁当日記 97 ☆ 大和まな入り卵焼き

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日は、マイキートレイン(信楽高原鐵道)に乗って、お出掛けする予定です♪

本日のお弁当です↓

お弁当97朝から作ったのは、鶏唐揚げ、大和まな入り卵焼きです。

大和まなは、奈良県で「大和野菜」に認定されているアブラナ科の野菜で、癖がなくて食べやすいです(*´▽`*)

みじん切りにして、卵焼きに混ぜ込んでみました。

作り置き惣菜から、ごぼうとにんじんのきんぴら、ピクルス(オレンジブーケ・きゅうり・にんじん)、空豆のひすい煮、自家製冷凍食品のブロッコリー、ふきのとう味噌、きゅうりのぬか漬け。

後は、鮎のやわらか煮(市販品)、さくら漬(市販品)、ミニトマト(オレンジ&アイコ)、アイスマンダリン、ゆかり&白ごまご飯です。

ブロッコリー&ミニトマトには、燻製塩を振りました( *´艸`)

気温が高くなってきたので、ここの所、保冷剤ONのお弁当です。

いつもは無糖紅茶ですが、今日は、ほうじ茶を淹れました。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================

Deep Asia Dining(ディープ アジア ダイニング) de ディナー♪@草津市野村の本格アジア料理屋さん

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、草津市野村町にあるアジア料理屋さん「ディープ アジア ダイニング」で晩御飯を頂きました(*´▽`*)

通してもらった席は、華やかな美男美女が沢山出演する、インドムービーが流れるTVの前です☆ 独特の雰囲気ですね^^

インドやベトナムのセットがあって、どれにしようか迷いましたが、結局、ネパールセット2人前¥4000をオーダーしました。

パパダ最初に運ばれてきたのは、「パパダ」。パリパリの薄いお煎餅を、中央の辛いソースにつけて頂きました。オットは、このソースが気に入った様子。

ネパール風ポテトサラダ次は、「ネパール風ポテトサラダ」。ポテトはカレー味でした。

ラッシー&チャイドリンクは食事中にお願いしました。甘さ控えめの「ラッシー」と「チャイ」です。

豆のスープ「豆のスープ」は、ほっこり優しい味です。

タンドリー チキン不思議な形の「タンドリー チキン」は、レモンと辛いソースを付けて頂きました(*´▽`*) この独特の朱色は、家庭で出すのは難しいですね!私が作ると白っぽいタンドリーチキンになります(´・ω・`)

momo「モモ」はネパールの小籠包だそうです。少し甘辛いソースに付けて頂きました。皮がもっちもち!

ナン&ネパールのチキンカレー画面からはみ出るサイズの「ナン」と「ネパールのチキンカレー」。辛さは+1にしました。ナン、とっても食べ応えがあります。お腹いっぱいになりました(*´▽`*)

ココナッツのデザート最後は「デザート」。ココナッツ味のプリン?ぷるぷるでのど越しが良いです^^

ネパール料理、と銘打ったご飯を頂くのは初めての経験でしたが、全体的に優しい辛さのお料理、という印象でした。

ご馳走様でした♡

卓上の透明テーブルカバーの間には、手書きのメニュー等挟まれていて、シェフがネパール出身の方だと知りました。

現在進行形で被災の続くネパールに、ささやかな募金をしました。

1日も早く復興されますように。

Deep Asia Dining(ディープ アジア ダイニング) 草津店■ 駐車場は店舗前にありました。

・住所 滋賀県草津市野村2丁目22-13 サントリービル1F

・電話 077-565-3242

・営業時間 ランチ 11:00~15:00(LO14:30) /ディナー 17:00~23:00(LO22:30)

・年中無休(不定休)

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【視線恐怖症・赤面症の治療】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================

5月のお花  セキチク、姫あやめ など♡

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

5月前半に撮影した、庭の花です(*´▽`*)

石竹セキチク。冬、ビオラと同じ時期に購入した苗が育って、わさわさ・モリモリ咲いています。

姫あやめ宿根草の姫あやめ。毎年同じ場所に咲きます。後ろの白っぽい茎はリクニス。花はこれからです。

フリージア1フリージア。甘い香りが漂います♪ 好きな香りのひとつです。ミックスの球根から育ちました。セキチクも一緒に写っています。左下は、山百合の茎。

フリージア2フリージアのアップ。苺の苗が後ろに見えます。

アザレアアザレア。後ろは、ブラックベリーの葉です。

錦木アザレアの真上には、ニシキギ。秋になると真っ赤に紅葉する葉も、今の時期はグリーンです。小さな黄緑のお花。

サルナシキウイの原種、サルナシの花の蕾です。

さくらんぼ野鳥と競争で食べつくされた、サクランボ。今年は80個程収穫できたそうです。奥はニシキギ。

以上、ゴールデンウィーク中に撮影した庭の花でした。

そろそろバラの季節なので、今年はどこのバラ園に行こうか、悩みます(*´▽`*)

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================

お弁当日記 96 ☆ オレンジブーケのピクルス

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、快晴です(*´▽`*) 昨日よりも風が穏やかで洗濯日和です。

本日のお弁当です↓

お弁当96朝から作ったのは、エリンギの豚肉巻きです。

作り置き惣菜から、豚そぼろ入り卵焼き、鰯フライ、ごぼうとにんじんのきんぴら、ピクルス(オレンジブーケ・ミニトマト・にんじん・きゅうり)、茹でこごみ、空豆のひすい煮、きゅうりのぬか漬け。

後は、さくら漬け(市販品)、鮎のやわらか煮(市販品)、ゆかり&白ごまご飯、小夏です。

オレンジブーケは、タキイ種苗株式会社から出ている、花蕾がオレンジ色のカリフラワーです♡見た目も可愛いです。

昨日用事で大阪に出かけた際にSHUN*SHOKU LOUNGE BY GURUNAVIで購入しました(*´▽`*)

国産にんにくの芽も購入すれば良かったかな~、と心残りです☆

ピクルスは、千鳥酢・日本酒(久寿玉)・ホールブラックペッパー・グラニュー糖・にんにく・唐辛子使用。ブラックペッパーがピリっとアクセントになっています^^

小夏のカットの方向をいつもと変えて、上下半分にカットしました( *´艸`) うん、こっちの方が美しいですね(*´ω`)

今日も良い1日を。

それでは、また!

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【視線恐怖症・赤面症の治療】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================

お弁当日記95 ☆ 鰯の大葉フライ

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

台風一過、今朝は晴れ渡っている滋賀です。

本日のお弁当です↓

お弁当95朝から作ったのは、鰯の大葉フライ、豚そぼろ入り卵焼き、茹でこごみです。

昨夜から仕込んだ、空豆のひすい煮、作り置き惣菜からきゅうりのぬか漬け、ふきのとう味噌。

後は、善水寺の出店で購入したさくら漬、三大神社(今日13日まで藤まつり開催)の出店で購入した鮎のやわらか煮、ミニトマト、チーズ、小夏、ゆかり&白ごまご飯、ウスターソースです(*´▽`*)

鰯は手開きして、大葉フライとノーマルフライ、恒例の骨せんべいにしました( *´艸`)

魚を捌くと、命を頂いている感が半端ないです!ありがとう鰯!!

今回、小麦粉→卵→パン粉ではなく、バッター液(小麦粉・卵・水)→パン粉で作成しました。

鰯&大葉のように、何かセットで揚げる場合に特に重宝します♪

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【視線恐怖症・赤面症の治療】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================

国宝 善水寺(ぜんすいじ)の秘仏 薬師瑠璃光如来御開帳 @ 滋賀県湖南市

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日は、滋賀県湖南市にある「天台宗岩根山善水寺」に行って来ました(*´▽`*)

目的は、開創1300年を記念した14年ぶりの秘仏公開です。

途中、道に迷いつつ辿り着いた善水寺は、山の中にありました。

善水寺 本堂本堂の内部は撮影禁止なので、外観のみ。南北朝時代・貞治5年(1366)に再建された、天台密教仏殿です。

拝観料ひとり¥700を払って、ちょうど始まったばかりの「薬師如来護摩供」に参加させて頂きました。

この薬師如来護摩供は、1日2回、11時と14時にされています。偶然14時の回に参加出来てラッキーでした。

護摩壇と呼ばれる護摩釜が納まった檀上に向かって、お坊様がお経を唱えながら、護摩の木片を火にくべていきます。

時折、高く上がる炎。建物の中で、大きな炎を見るのは初めての体験で、見入りました。

途中、金属の道具でカンカン打ち付けたり、お鈴を鳴らしたり、はたまた般若心経を唱えながら、太鼓を叩いたり…と、まるで音楽の演奏を聴いている錯覚に(*´▽`*)

「三毒」についてのお説法も聞きました。「根本煩悩」である三毒は、

・貪(とん) 貪欲(とんよく) むさぼりの心

・瞋(じん) 瞋恚(しんに) 怒りの心

・痴(ち) 愚痴(ぐち) 迷いが多いこと

…私は三毒にまみれてます(;´Д`) 薬師如来様は、この三毒を消して下さるありがたい仏様だそうです。

お説法の後は本堂内の秘仏・薬師如来始め、金銅釈迦誕生仏、銅像阿弥陀如来(信濃善光寺本尊御分身)、四天王、十二神将、ご本尊裏の不動明王などを拝観しました。

百伝池本堂脇にある、百伝池。菖蒲が盛りでした。

霊水場霊水場の、地下50mからくみ上げられたお水をペットボトル(寺院内に用意されています)に入れて、ゴムハンマーで蓋をします。参拝客の方から、この水でお茶を入れると美味しいと教えて頂きました。2本頂いたので、1本は実家にお土産に。

善水由来善水寺と善水の由来の石碑。

元三大師元三大師(がんざんだいし)堂。

六所権現霊水場脇の階段を上ったところには、六所権現。岩根山鎮守の神だそうです。

モミジのプロペラ境内の至る所に、モミジの木がありました。プロペラが可愛いです♡

日蔭のツツジ日当りの良い場所のツツジは、見頃が過ぎていましたが、日蔭のツツジは今が盛り。善水寺までの山道にも沢山ツツジが咲いていました。

白い花名前が分からなかった、樹木のクリーム色の花。ふわふわしています。

秘仏公開は来月6月14日(日)までされています。

11:00・14:00の薬師如来護摩供は、インパクト大でオススメです( *´艸`) 是非!

国宝岩根山 善水寺■ 国道1号線から(草津方面)は、石部大橋左折→正福寺東左折→十二坊林道です。左折を間違うと、対向車とすれ違うのが困難な細い道に入るので注意です☆

・住所 滋賀県湖南市岩根3518

・電話 0748-72-3730

・開門時間 9:00~17:00(受付は16:30まで)

・拝観料 大人700円 中高生300円 小学生無料 ※普段は大人500円です。

※秘仏薬師瑠璃光如来御開帳は、H27年4月19日(日)から6月14日(日)までです。後1か月!

それでは、また!

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================

究極の親子丼@味千両・栗東市の地鶏料理屋さん

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

この数日ヒンヤリした気温が続きますね。暖かめの格好でお過ごしくださいね(*´▽`*)

昨日は、栗東市高野の国道1号線沿いにある「味千両 栗東本店」でランチを頂きました。

随分昔、夜に焼き鳥を頂いて以来の訪問です。

オーダーしたのは、こちらです↓

親子丼 江戸風『江戸風 究極の親子丼』スープ付き ¥780。淡海地鶏(おうみじどり)は、オス・メスから選べて、私はメスをチョイス。しっとり柔らかなお肉でした♡

江戸風の甘目の味付けは、実家も江戸風なので馴染みがあります。

卵黄と三つ葉の色合いが鮮やかな(写真では黄色っぽく写ってしまいました;)丼ぶりでした。

原了廓の黒七味をかけると大人の味ですね♡ スープも鶏のいいお出汁が出ていて美味しいです。

親子丼 京風こちらはオットチョイスの『京風 究極の親子丼』スープ付き¥780。淡海地鶏はオスをチョイスです。歯応えがあって、味が濃いです。

お出汁の味が効いた、長ネギシャキシャキの親子丼でした♡

どちらもそれぞれ美味しいですが、オットは京風が気に入った様子でした。

ご馳走様でした(*´▽`*)

次回は夜に焼き鳥を頂きたいです♪

味千両 栗東本店■ 炭火焼き鳥も美味しいです♡ 今回通していただいたのは掘りごたつ式のテーブルで、ゆったり寛げました(*´▽`*)

・住所 滋賀県栗東市高野335

・電話 077-552-5466(問い合わせ専用番号)

・営業時間 11:30~14:00(LO13:30)/17:30~24:00(LO23:00)

・定休日 水曜日・第3火曜

 

それでは、また!

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

===========================

【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

==========================