月: 2014年12月

みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

昨夜は用事で遅くなったので、ココイチでお馴染みの

「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」栗東インター店へ行ってきました。

ココイチ久しぶり過ぎて、前回行ったのは数年前…？

今回は２月末まで期間限定メニューの、チキンスープカレーを頼みました。

ご飯は150ｇで、辛さは普通にしました。

スープカレーって、家で作ると難しいんですよね；；シャバシャバに薄くしたカレーにあらず。

ノーマルなカレーと比べて、よりスパイシーです。

具材は茄子・オクラ・キャベツ・人参・ジャガイモ・ゆで卵など、野菜いっぱいで嬉しい＾＾

もう一つ注文した、ロースカツカレー＆タマゴたっぷりタルタルソースも美味しかったです♡

ご飯が美味しく食べられるって、幸せ(*´▽｀*)

ご馳走様でした。

■カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋　栗東インター店

滋賀県栗東市大橋四丁目3-3

TEL/077-554-8466　 営業時間/11:00～24:00

それでは、また！

滋賀草津カイロプラクティック　広報係・まめこのブログ

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【冷え性・肩こり・うつの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

先日、魚忠ママセンターの帰りにちゅうずドリームファームに寄って、

安納芋を購入しました(*´▽｀*)

地元の新鮮な野菜の直売所で、野菜ハンターの血が騒ぎます！

安納芋は、１センチ幅輪切り→あく抜き→レモン・砂糖・塩少々で蒸し煮、の手順で

お弁当のおかずに変身。

安納芋はよくスーパーで見かけるのですが、高価なので今まで手が出せず…

直売所価格で２本￥150とまさに、ドリームファーム！！( *´艸｀)素敵です！

調べてみると、安納芋は糖度が高いネットリした食感のさつまいも、らしいです。

残りの１本は、焼き芋専用のアルミホイル(表面が黒)で焼いて楽しもうと思います＾＾

今日のお弁当はこんなのになりました～♪

昨日購入した書籍『４６１個の弁当は、親父と息子の男の約束』渡辺俊美・著、

マガジンハウス発行、面白いです＾＾

お父さんが息子さんのために作ったお弁当が、カラー写真で紹介されているのですが

めちゃめちゃ凝ってる！！美味しそうだし！お父さん素敵過ぎて、くらくらします…！

渡辺さんのお弁当を目指して、頑張ろう(｀・ω・´)

今日も良い１日を＾＾

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

本日のお弁当です。

焼きとり＆きんぴらは、昨夜のおかずから流用です。ダブル甘辛味！

下仁田ネギは直径が太すぎて、半分にカットして串刺しました。

親どりは初購入。噛み応えがあって、顎の筋トレをしている気分でした(*´з`)味は良いです！

田村みかん(Ｓサイズ推奨。甘味が強い)は好き過ぎて、１日何個でも食べられます(*´▽｀*)

新発売のグランドアルトバイエルンは、シャウエッセンと少し似た味でした。

加工品はなるべく使わないようにしていますが、ゆるゆるチョイスで購入します。

なるべく、がポイントです。「～するべき」で括ると疲れちゃいますから。何事も。

60点目指して、日々活動しています(＾◇＾)

以上、ぐうたら主婦のお弁当シリーズ第３弾でした。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

以前日記に書いたヒヤシンスが、満開になりました(*´▽｀*)

扉をしめ切っておくと、部屋中ヒヤシンスの香りで充満します。

まさに天然のアロマですね＾＾

アロマと言えば、昨日やっと加湿器を稼働させました！

部屋の湿度計を見ると、なんと10％！！低すぎますよね…

干からびちゃうよ…；と急いで、給水・電源ＯＮ。

現在湿度は37％ですが、湿度があった方がエアコンの効きが良い気がします。

使用している加湿器は、アロマオイルを入れる皿が付いているので

スィートオレンジとイランイランを垂らして、ブレンドしています♪

こちらも良い香りです(*’ω’*)

アロマポットを使わなくても、アロマも楽しめる加湿器なので一石二鳥ですね＾＾

使用しているのはこちらです。

風邪対策にもなるので、意識して使っていこうと思います(｀・ω・´)

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今日は、野洲市にある魚忠ママセンターへ行ってきました。

名前に魚と付くだけあって、新鮮な魚がいっぱいのお店です(*´▽｀*)

お刺身ＯＫな魚は、若狭産のシールが貼ってあるものが多かったです。

今回は小鯵を購入！１パック￥180でお財布に優しいです。素敵～！

鮮度バツグンのキラキラな目です。

３枚に卸して、作ったものは…

こちらです。

水切りした豆腐でふわふわ食感の、さつま揚げ。

ささがきごぼうと人参も入れて、かなりボリューミーになりました＾＾

久々にフードプロセッサーを準備して、調理時間１時間程でした。

中骨はカリカリに揚げて、岩塩で頂きました。

魚をさばくと、骨せんべいも作れるから楽しいですね♪

普段、近所のスーパーでは見慣れない、種類豊富な鮮魚コーナー。

次回も買い物に行くのが楽しみです(＾◇＾)

魚忠ママセンター

• 〒520-2413
  滋賀県野洲市吉地1155番地
  フリーダイヤル：0120-89-5977
• 営業時間
  AM9:00-PM７:00

それでは、また！

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丼ぶり弁当第二弾です～！

ブロッコリーの茎はキンピラにすると、食感のアクセントになって美味しいと発見(*´▽｀*)

今までサラダにして食べることが多かったのですが、次回からはこうしよう♡

ポテトサラダはたまに衝動的に作りたくなります…スーパーのお惣菜コーナーのポテサラって

異様に高価じゃないですか！？(あくまで自分調べ)

なので自作！かなりお得感があります＾＾

ポテサラはいつもこちらのレシピを参考に、アレンジしています。(今回はゆで卵＆ソーセージＩＮ)

基本的なお料理が分かりやすく説明してあって、ずっと愛用。

嫁入り道具に母にお願いして、譲ってもらいました。

愛用しすぎて、もうボロボロ・よれよれですが(笑)これからもお世話になる予定です。

いろどり要員のミニトマト・ブロッコリー・卵焼きがあると落ち着きます。

野菜率の高いお弁当になりました(＾◇＾)

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

窓辺で育てている、ヒヤシンスの花が開いてきて、甘い香りを漂わせています。

ギリシャ神話では、スポーツ万能の美少年・ヒュアキントスから流れ出た血から生まれた花、

とされているそうです。

(太陽神・アポロンと円盤投げしているのを見た、西風の神・ゼピュロスが嫉妬して

ヒュアキントスの額に円盤を激突させて殺害…と言う同性愛のこじれから；；

意外とドロドロしてますね；)

ギリシャ神話はさておき、ヒヤシンス大好きです！

球根系の鉢植えは花期が長く、香りが良いものが多い気がします。

何より、フォルムが可愛いです( *´艸｀)

地植えよりも一足早く、春を楽しんでいます。

ヒアシンスはこちらの店舗で購入しました。　ディオワールド　草津店

治療院の備品や生活雑貨でお世話になっています。切り花が特にオススメです＾＾

それでは、また！

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