こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月10日水曜日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・スナップエンドウ・安納芋・山芋・赤大根・紅芯大根・しいたけ・しめじ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
前日の晩のおかずからの流用、鶏手羽元の揚げ甘辛煮
後は、ミニトマト、ラディッシュ、いちご、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
メインの甘辛煮は、ご飯が進む味付けで美味しかったです♡
それでは、また！
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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１ 太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分 駐車場あり
電話 ０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。
お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月7日日曜日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・菜の花・芽キャベツ・スナップエンドウ・安納芋・山芋・菊芋・赤大根・紅芯大根・しいたけ・しめじ)+フラックスオイルです＼(^o^)／
前日の晩御飯からの流用、鯖の南蛮漬け(玉ねぎ・にんじん・ピーマン入り)
後は、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
鯖の南蛮漬けは、さっぱりおいしい♪たっぷり玉ねぎと鯖の南蛮漬けを参考に、倍量の1匹分、玉ねぎはさっと湯がいて作りました(≧▽≦)
オットに好評だったので、また作ろうと思います♫
今日も良い1日を。
それでは、また！
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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１ 太田ビル２０２
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月6日土曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・菜の花・安納芋・山芋・菊芋・赤大根・紅芯大根・しいたけ・エリンギ)+フラックスオイル、焼塩鮭です＼(^o^)／
後は、ミニトマト、ラディッシュ、文旦、ちらし寿司(飾りなし)です。
・
昨日と打って変わって、晴れ間が見える滋賀です。
暖かい日が続くと、渡り鳥も寒い地域に帰っていきますね。
山本山のおばあちゃんこと、オオワシは2月25日に北帰したそうです。
今年は偶然、琵琶湖の沖まで出て、食餌する姿を見ることが出来ました(≧▽≦)
また来年も会えたらいいな。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月5日金曜日、昨日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーのみです＼(^o^)／
前日の晩のおかずから流用、豚こま肉の生姜焼き(豚のしょうが焼きを参考に、玉ねぎプラスしました)
後は、水菜、ミニトマト、ご飯です。
・
昨日は久々の運転免許証の更新日でした。
もはや身分証明書以外の何物でもありませんが(;´∀｀)
新しく警察署が建設中なので、こちらで講習を受けるのは最後かなぁと思いつつ、ビデオを見ていました。
少し寂しく思う反面、新しい施設も楽しみだったりします。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月4日木曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、錦糸卵とゆでスナップエンドウのみです＼(^o^)／
昨晩はひな祭りメニューにチャレンジして、家にある食材でちらし寿司を作りました。
酢飯は、市販のすし酢を使って、干ししいたけとにんじんの煮物、ゆでスナップエンドウ、みじん切りにした紅ショウガを混ぜ込み。
飾り部分は、蒸し海老(初挑戦☆)、ゆでスナップエンドウ、紅ショウガ、文旦、錦糸卵を。
地味なちらし寿司ですが、なんとか完成です(≧▽≦)
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我が家の雛人形は、今は亡き叔母にもらった木目込みの立ち雛です。
毎年実家に飾ってもらっていたけれど、今年は我が家に飾りました( *´艸｀)
飾るスペースを取らないので、どこでも飾れて便利です＾＾
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月3日水曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーのみです＼(^o^)／
後は、3日目の牛すじカレー(玉ねぎ・にんじん・じゃがいも入り)、鶏もも肉唐揚げ(市販品)、ミニトマト、文旦、ご飯です。
牛すじは今回、既に湯がいて下処理したものを使用しました( *´艸｀)
1手間省けると断然楽！！
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このところ、「ご飯を作る気力がないけれど、頑張ったら何とか作れそうな時」カレーを作ります。
材料切って炒めて煮込む3ステップは、疲れた主婦の救世主的な存在です。
そして忘れられがちな、冷蔵庫で眠ったままの自家製らっきょう。
今存在を思い出しました(;´∀｀)
・
それでは、また！
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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
2月28日日曜日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・ロマネスコ・スナップエンドウ・芽キャベツ・菜の花・山芋・安納芋・赤大根・紅芯大根・しいたけ・エリンギ)+フラックスオイル、焼塩鮭です＼(^o^)／
後は、ラディッシュ、ミニトマト、文旦、白菜のぬか漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
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この日は自宅のメンテナンスをしに、業者の方に来て頂きました。
点灯しなくて不便だった豆球が使えるようになって、助かりました(*´ω｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
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