こんにちは＾＾広報担当まめこです。
8月7日土曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・おくら・ししとう・茄子・ズッキーニ・人参・椎茸・エリンギ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、ツルムラサキと豚肉のオイスターソース炒め、
後は、ミニトマト2種(黄色はベランダ菜園)、すいか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
ツルムラサキは、いつもさっと茹でて梅和えにしていたのですが、今回は母レシピで炒めてみました( *´艸｀)
癖が少なくなって、食べやすいですね＾＾
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今日も良い1日を。
それでは、また！
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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１ 太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分 駐車場あり
電話 ０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。
お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
8月6日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・おくら・ししとう・茄子・にんじん・ズッキーニ・しいたけ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイル、豚しゃぶポン酢です＼(^o^)／
後は、ミニトマト、ゼスプリ・サンゴールドキウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
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暑い日は、サッパリとした豚しゃぶポン酢が美味しく感じます(≧▽≦)
もりもり食べて、猛暑を乗り切っていきましょう♡
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
8月4日水曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、蒸し野菜(ブロッコリー・おくら・ししとう・茄子・にんじん・ズッキーニ・しいたけ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
作り置き総菜から、油揚げぎょうざ、じゃがいもとエリンギのソテー、干し海老とあおさのだし巻き卵、
後は、ミニトマト、すいか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
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油揚げぎょうざは、初めて作りました(≧▽≦)
ぎょうざの皮の代わりに、油揚げを開いてタネを詰めて焼くレシピですが、低糖質でお気に入りです♡
カリカリ食感の油揚げも良い♡♡
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
8月1日日曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・おくら・ししとう・にんじん・茄子・しいたけ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、たことブロッコリーのバジルサラダ(今回は茹で小豆とドライパセリ使用)、
後は、鯵フライ(市販品)、ベランダ産ミニトマト、すいか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
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バジルサラダの枝豆を小豆に置き換えて作ったのですが、とっても簡単な小豆の戻し方を見つけました(≧▽≦)
今後はこの方法で戻します♡
大豆も沢山あるので、どんどん使っていきたいです。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
7月31日土曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・ズッキーニ・にんじん・茄子・おくら・しし唐・エリンギ・しいたけ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、豚の生姜焼き、
後は、ベランダ産ミニトマト(赤・黄)、すいか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
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サントリー本気野菜「クリーミー揚げナス」の実が、少しずつ大きくなってきました。
ミニトマトの苗の日陰に負けずに育ってくれて、嬉しいです( *´艸｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
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お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
7月30日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・ズッキーニ・茄子・にんじん・おくら・ししとう・エリンギ・しいたけ・舞茸)+フラックオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、豚肉とピーマンのソテー、
後はミニトマト、すいか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
ミニトマト＆ピーマンはベランダ産です。
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『ソーイング・ビー３』の放送が終わり、『ソーイング・ビー４』はまだかな～？と、首を長くして待っています！
最近は亀の歩みでワンピースを作っていますが、ギャザー難しいです( ；∀；)
脳内パトリックさんとエズメさんに、ダメ出し＆励まされながら、完成まで頑張ります。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
7月29日木曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・人参・おくら・しし唐・ズッキーニ・茄子・椎茸・舞茸)+フラックスオイル、チキンチャップです＼(^o^)／
後は、ミニトマト、バナナ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
チキンチャップは鶏もも肉を使用、塩胡椒と醤油で下味、ケチャップとオイスターソースで仕上げました。
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昨夜は土用の丑の日だったので、ガッテン流の鰻の蒲焼きにしました。
参考にしたレシピは関西流で、お湯でタレを洗い流す→良く拭いて揚げ焼き身1分、皮30秒→ご飯と鰻にタレ＆山椒、の手順でした。
外側パリッ、中身ふっくらに仕上がって、美味しく頂けました♡
お風呂も伊吹山で購入した、薬草風呂に。
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今日は朝から3ケ月毎の歯のクリーニングデーでした(≧▽≦)
重炭酸ナトリウムのパウダーで着色を除去してもらって、スッキリです。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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