お弁当日記 147 ☆ 鮭の幽庵焼き

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日の滋賀も快晴です。降水確率0%のお洗濯日和です(*´▽`*)

本日のお弁当です↓

お弁当147朝から作ったのは、だし巻き卵、鮭の幽庵焼き、クレイジー・レモン・ペッパー・マリネードポテト、茹でおくらです。

作り置き惣菜から、万願寺とうがらしとじゃこ煮、後は採りたてトマト大王、きゅうり、金山寺味噌、桃、ゆかり&黒ごまご飯です( *´艸`)

鮭の幽庵焼きは、就寝前に仕込んだものをグリルで焼きました。若干焦げ気味…;

桃は、亡き母方の祖母の思い出があります。押し入れのダンボールいっぱいに、桃が入れてあって、私に「食べるか?」と勧めてくれたおばあちゃん。当時小学生でした。

スーパーの店頭で、道の駅で、桃を見かけると、いつも思い出します(*´▽`*)

今回の桃は「道の駅草津グリーンプラザからすま」で購入した、キズあり6個¥500のものです。

桃からほんのりお酒の香り♡ 自然に発酵してるのかな??キズありでも、見た目が少し悪いだけで、美味しく頂けます。半分実家にお裾分けしました。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【首痛・首のコリの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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新緑の園城寺(三井寺)を拝観♪

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

1つ前の記事の続きになります。madocafe(マドカフェ)さんでランチを楽しんだ後は、園城寺(三井寺)へGO!車だと10分位の近距離です。

前回訪問したのは、11月24日で約7か月ぶりです。今回はモミジの新緑が眩しい季節です。

園城寺仁王門BGMは各種蝉の声。アブラゼミからヒグラシまで賑やかです。仁王門前もグリーンに彩られていました。

園城寺金堂拝観料1人¥600を払って、中に。国宝の金堂前に続く階段です。日差しが激しくて、帽子or日傘が必需品です。風が吹くと、心地よい気温でした。

金堂内は、ご本尊(秘仏)裏の仏像が拝観出来て、北極星を神格化した仏像(頭にシカの頭が乗っている!)を特に興味深く鑑賞させて頂きました。

胡粉ネイルの「三井桜(水桃)」を購入。商品説明に『三井寺は「湖国の花の寺」として知られています。この胡粉ネイルは、春の季節、桜色一色に染まる三井寺をイメージして選びました。』と書かれています。

胡粉ネイルは、天然素材ホタテ貝の殻から作られていて、消毒・除菌用アルコールを含ませたコットンで落とせます。身体に優しい、素敵なネイルです(*´▽`*)

園城寺三重塔三重塔です。一層蝉の声に包まれています。

園城寺村雲橋村雲橋前の木陰には、あじさいが咲いていました。こちらの村雲橋にも言い伝えがあります。

園城寺毘沙門堂色鮮やかな毘沙門堂前。モミジが陽に透けて、とても美しい光景でした。

園城寺観音堂山頂の観音堂です。夕方で参拝客がまばらでした。線香鉢の灰をならしておられました。

夏の園城寺訪問は初めてで、今まで桜と紅葉のシーズンにしか参拝したことがありませんでした。緑いっぱいの園城寺を今回楽しめました。

■天台寺門宗 総本山園城寺[三井寺]■

・住所 滋賀県大津市園城寺町

・電話 077-522-2238

・拝観時間 8:00~17:00

・年中無休

・拝観料 大人¥600 中高生¥300 小学生¥200

・駐車料金 普通車¥500

それでは、また!

 

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madocafe(マドカフェ)さんの週替わり煮込みプレートセット♡ 2

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

7月20日(祝)は、オットと2人「madocafe」(マドカフェ)さんを約4か月ぶりに訪問、週替わり煮込みプレートセット¥1080を頂きました(*´▽`*)

※前回訪問記事はmadocafe(マドカフェ)さんの週替わり煮込みプレートセット♡です^^

週替わり煮込みプレートセット今回も、もちろんmy箸持参です♪ こだわり米の五穀ごはん、とうもろこしと玉ねぎのキッシュ、しし唐とおじゃこ煮、トマトと大葉のツナサラダ、お豆腐のせ韓国サラダ、胡麻団子、きゅうりのキューちゃん的なお漬物、冷製お鍋用のそうめんが載ったプレートです。どれも優しいお味で、五味(酸味・苦味・甘味・辛味・塩味)を取り入れたバランスの良いおかずばかり!しかも美味しい!

特に、トマトと大葉ツナサラダ、胡麻団子(時間が経ってもほんのり温かい♡)が気に入りました。

しし唐とおじゃこ煮は、こちらで頂いたのを思い出して、自宅でも初めて作ってみました。(万願寺とうがらしバージョンで)

冷製お鍋なすと豚肉のつけそうめん冷しゃぶ風、のお鍋は、ゴロゴロお茄子と豚肉が入った実沢山ゴージャスつけそうめんでした^^

オレンジとチョコレートのタルト追加注文した、オレンジとチョコレートのタルト¥330も、オレンジの酸味が美味しい~♡一瞬でお腹に納まりました。

my箸サービスで、ドリンク(りんごジュース&アイスコーヒー)をご馳走になりました。

お隣の親子連れも、my箸持参されていました(*´▽`*)

レジ前の雑貨コーナーを見るのも、いつも楽しみにしているのですが、今回はハーブの入ったサシェ¥150を購入しました。リラックス効果があるそうなので、時々香りを吸っています。良い香り♡

今回も琵琶湖の広々とした景色と、美味しいお料理を堪能させて頂きました。

ご馳走様でした♡

madocafe(マドカフェ)■ 琵琶湖の景色が楽しめる、とても眺めの良いカフェです。県外からのお客様を案内するのに最適♡

・住所 滋賀県大津市島の関14-1 大津市民会館2階

・電話 077-525-5516

・駐車場は琵琶湖ホテル裏側にある「市民会館用」を利用。(無料)

・営業時間 11:00~17:00 / 土日祝のみ11:00~18:00

・定休日 月曜・第3火曜

それでは、また!

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お弁当日記146 ☆ 万願寺とうがらしとじゃこ煮

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

滋賀は快晴!しっかり水分補給していきましょう(*´▽`*)

本日のお弁当です↓

お弁当146朝から作ったのは、だし巻き卵、鮭の塩焼き(甘塩+モンゴル塩)、万願寺とうがらしとじゃこ煮、茹でおくら&キャベツです。

後は、作り置き惣菜のキオッジャビーツのピクルス、採りたてトマト大王、母差し入れの金山寺味噌、頂きもののすいか、ゆかり&黒ごまご飯です。

万願寺とうがらしとじゃこ煮は、20日(祝)に訪問した「madocafe」(マドカフェ)さんの週替わり煮込みプレートの「しし唐とおじゃこ煮」が美味しくて、真似して作りました(*´▽`*)

甘塩鮭は、塩分補給にモンゴル塩を追加して、トースターでチン!

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 145 ☆ 万願寺とうがらしの丸焼き

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

滋賀は朝から土砂降りです。久々に日本野鳥の会長靴で、お出掛けする予定です☆

足元に気を付けて、お出掛けなさって下さいね。

さて、今日のお弁当です↓

お弁当145朝から作ったのは、万願寺とうがらしの丸焼き(蒙古颪)、ゆで卵のマヨ焼き、ズッキーニのソテー、おくらの梅和えです。

作り置き惣菜の、鶏もも肉のトマトソース煮込み、キオッジャビーツのピクルスは味が馴染んでまろやかになってきました。

後は大葉、ベランダ菜園採りたてトマト大王、ゆかり&黒胡麻ご飯、すいかです。

メインが昨日と同じなのはご愛嬌( *´艸`)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 144 ☆ 鶏もも肉のトマトソース煮込み

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

ベランダ菜園の、トマト大王を初めて収穫しました(*´▽`*) 艶やかで綺麗すぎて、収穫せずに眺めていたら、はじけてきたので慌てて収穫しました。愛いやつです♡

本日のお弁当です↓

お弁当144朝から作ったのは、鶏もも肉のトマトソース煮込み、だし巻き卵、茄子と茗荷の浅漬け、万願寺とうがらしのおかか醤油炒めです。

後は、作り置き惣菜の大学芋と、トマト大王、岩下の新生姜、すいか、大葉、ゆかり&白ごまご飯です。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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スイレンとハス @ 神は細部に宿る 3

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日撮影した写真の部分拡大です\(^o^)/

タルトみたいな花芯

茶筅みたいな花芯

薄紫×薄黄色

くっつきたいんです自然のカタチはとても面白い。4枚目の写真は、中央のメシベに向かって、オシベが寄っていっています。写真を拡大すると、肉眼では気が付かなかったものが目に入ってきます。

それでは、また!

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