投稿者: mameko

みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

諸事情でアップが遅くなりました；

170回目のお弁当は、作り置き惣菜&自家製冷食のオンパレードです☆

自家製冷凍食品から、沖獲り銀毛新巻き鮭、

作り置き惣菜から、茄子の揚げびたし、味玉(2日目)、えのきの梅おかか和え、干しゴーヤの炒め揚げ、

後は、大葉、ミニトマト、飛騨黒胡麻ごぼう、岩下の新生姜、頂きものの梨、自家製ゆかり&ごはんです。

今日はお弁当作るの無理かと思いましたが、冷蔵&冷凍庫に救われました。

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amazarashi『スピードと摩擦』　TVアニメ「乱歩奇譚」のオープニング曲です。

酸欠少女さユり『ミカヅキ』　同じく「乱歩奇譚」のエンディング曲。

どちらも脳内リピート率が高い、癖になる曲です( *´艸｀)

江戸川乱歩の怪人二十面相シリーズは、小学生の頃にどハマりして以来、好きな世界観です。(大人になってから読むと、突っ込みどころが沢山ありますが；)

怪人二十面相も明智探偵も小林少年も、アニメバージョンでは小説と異なり楽しめます♡

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今日も良い1日を。

それでは、また！

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住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、清々しいお天気です。網戸でも充分涼しい気温。

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、豚バラ肉の柿の木茸炒め、干しゴーヤの炒め揚げです。

豚バラ肉～は、ウー　ウエンさんの【豚バラ肉のエリンギ炒め】を、柿の木茸に変えて調理しました( *´艸｀)　エリンギがなかったので冷蔵庫にあるもので。

干しゴーヤは、オットの母レシピです。2日干したゴーヤを少量の胡麻油で炒め揚げして、モンゴル塩を振りました。かなり苦みがあるので大人向けレシピです。

作り置き惣菜から、味玉(1日目)、茄子の揚げびたし、えのきの梅肉おかか和え、

後は大葉、ミニトマト、飛騨黒胡麻ごぼう、岩下の新生姜、種なし巨峰、デラウェア、自家製ゆかり＆ご飯です。

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ざるに並べたばかりのゴーヤです。オットの実家産、無農薬栽培で安心して頂けます。

ざるがピンクなのは、梅干しを干した名残です(*´▽｀*)　洗っても色素が染み込んでいて、全然落ちません。

野菜の断面って、面白くて見とれてしまいます( *´艸｀)

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今日も良い1日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

父が元気だった頃、家族でたまに行っていた守山市のログハウスレストラン「SILK」さんが、草津市に移転されてから初訪問。今回は母と2人で伺いました。

元々整骨院とか鍼灸院の(だったように記憶しています)ビルが、お洒落にリニューアルされて1階歯科医院、2階美容室、3階SILKとなっています。外付けの階段を上っていきます。

店内はゆったりしたソファー席で、日替わりメニュー・数量限定の「おまかせ蒸籠(せいろ)ランチ」￥1180をオーダーしました(*´▽｀*)

台風一過の時々カンカン照りの中、訪れて汗だくだったので、冷たい烏龍茶が嬉しいです♡

涼みながら待っていると、大きな蒸籠が運ばれて来ました(*´▽｀*)

ご飯とスープの器も、蒸籠の中に入っています。スープ餃子は、もっちもちの皮に包まれた餃子がつるつるした食感で美味しい♡

小籠包、海老焼売、海老フライ、鶏もも肉のお料理、蒸し野菜(とうもろこし・南瓜・キャベツ)、サラダと盛りだくさんな内容です( *´艸｀)

横から見ても、結構なボリュームですね＾＾

おかずアップです。湯気が上がった状態で頂けるのは、嬉しいです＼(^o^)／　小籠包は一番初めに頂きました。

こちらのお店は昼飲みもできるようで、アルコールメニューも置いてありました♡

入店時は貸し切り状態だったのですが、食事中お客さんが2組入店されていました。

平日のランチはゆったり過ごせそうです。景色も、見晴らしが良くて気持ち良いですよ＾＾

ご馳走様でした♡

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

近所の田んぼでは早稲の稲刈りが終わって、香ばしい藁の香りが漂っています。

なにかしらの野鳥が見られるのも魅力的( *´艸｀)　お米が沢山落ちているのかな～？

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、和風豚バーグのみです(*´▽｀*)

作り置き惣菜から、茄子の揚げびたし、えのきの梅かつお和え、味玉(1日目)、キオッジャビーツピクルス、

後は大葉、トマト大王、岩下の新生姜(市販品)、飛騨黒胡麻ごぼう(市販品)、ブロッコリースプラウト、デラウェア、種なし巨峰、ゆかり＆白ごまご飯です。

茄子と、和風豚バーグに使用したピーマンは、先日頂いたものです。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

昨日は台風15号が一過、今朝は一転穏やかなお天気です。

私は「スパリゾート雄琴あがりゃんせ」の岩盤浴のチェアーで、琵琶湖上空を灰色の雲が通り過ぎる様子を眺めていました。

本日のお弁当です↓

いつもと違うお弁当の向きは、オットの仕業。右90°回転が正解です…(*´ω｀*)

朝から作ったのは、ゆで卵、ピーマンのオイスターソース炒めです。

沖獲り銀毛新巻き鮭、ピーマン＆にんじんのフライは自家製冷凍食品から。

作り置き惣菜の、赤こんにゃくの煮物、

後は、大葉、ミニトマト、飛騨黒胡麻ごぼう(市販品)、岩下の新生姜(市販品)、種なし巨峰、無花果、ゆかり＆白ごまご飯、ディズニーリゾートのお土産・長崎カステラです(*´▽｀*)

ピーマンのオイスターソース炒めは、シンプルだけど大好きなお惣菜。

頂きものの、新鮮艶々なピーマンを使用しました。いつもありがとうございます♡

今日も良い1日を。

それでは、また！

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