お弁当日記 110 ☆ 鶏もも唐揚げ

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は恵みの雨が降って、涼しいです(*´▽`*)

雨の日は心地良くて、眠気を誘いますね^^

本日のお弁当です。↓

お弁当 110朝から作ったのは、鶏もも唐揚げ、だし巻き卵、小松菜のお浸しです。

作り置き惣菜から、きゅうりのぬか漬け。おかずが傷みやすい季節なので、作り置き惣菜に悩みます~(;´Д`)

後は、大葉、サニーレタス、ミニトマト、6Pチーズのモッツアレラチーズ、スナックパイン(ボゴールパイン)、小夏、薫製塩、ゆかり&白ごまご飯です。

鶏もも唐揚げは、愛用の小林カツ代さんのレシピから、ニンニク抜きで。

揚げたてが一番美味しいので、オットに朝、味見してもらいました(*´▽`*)

糠床は酸味が強くなってきたので、調整が必要です。

2日目で、結構酸っぱいです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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