お弁当日記 517 ☆ 牛ごぼう

こんにちは^^広報担当まめこです。

ツバメ行き交う、爽やかな快晴の滋賀です(*^o^*)

写真は、5日前、日曜日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、塩茹でブロッコリー、蒸し野菜(エリンギ・エノキ・三度豆・しし唐辛子・かぼちゃ)+フラックスオイルです\(^o^)/

メインの牛ごぼうは、弟作です(*≧∀≦*)

前の晩、実家で宴会をしたおかずの残りを貰ってきました♪

後は、大葉、キャロルセブン、きゅうりの生しば漬け、摘果うりの塩麹漬け、甘夏、ゆかり、黒胡麻、あずき押し麦入りご飯です。

実家では、母と弟、私の3人がそれぞれ料理するので、台所が渋滞します(^_^;)

母も弟も料理が上手なので、私はもっぱらアシスタントです。

居酒屋メニューの出現率の高さが、アルコール好きを物語っていますね^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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