お弁当日記 502 ☆ いわしの梅煮

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝も出勤時、イソヒヨドリ君の美しいさえずりを聴きました(*´꒳`*)

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜(キャベツ・エリンギ・のらぼう菜・エノキ・スナックエンドウ)+フラックスオイル、いわしの梅煮です\(^o^)/

作り置き惣菜から、筍の土佐煮、きゅうりの塩麹漬け、

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、押し麦入りご飯です。

いわしの梅煮は、生姜と自家製梅干しを使用しました。

年々魅かれるものが変わってきていて、ここのところは「おばあちゃんが作るお弁当」がテーマです(*≧∀≦*)

昔から伝わるおかずが、しっくりきます。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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