こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は、雨降りです。
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（キャベツ・舞茸・琵琶湖からすま蓮根・かぼちゃ・日野菜）＋フラックスオイル、いわしのアボカド巻きです＼(^o^)／
後は、塩茹でブロッコリー、大葉、ミニトマト、かりかり小梅、ゆかり、黒胡麻、小豆玄米ご飯です。
いわしのアボカド巻きは、こちらのレシピを参考にしました♪( ´▽｀)
昨日は、近鉄草津店で、ピカピカ新鮮な20㎝大の大羽イワシが６尾入って200円という、破格のパックを見つけてラッキーでした♡
昨夜は塩焼きにして頂いたのですが、身はふわふわ、脂がのって、とってもジューシィー(*≧∀≦*)！！
いわしのアボカド巻きは、アボカドの他に、いわし魚卵と白子も一緒に巻き込みました。
フラックスオイル（亜麻仁油）・いわし・アボカドと、オメガ3脂肪酸強化弁当ですね。
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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