お弁当日記 150 ☆ 赤いおくらと茗荷のおかかポン酢

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

お弁当日記150回目です\(^o^)/ 次の目標は200回です☆

本日のお弁当です↓

お弁当150朝から作ったのは、鯖の塩焼き、だし巻き卵、赤いおくらと茗荷のおかかポン酢です。

昨晩のおかずからの流用、ポテトサラダ(赤玉ねぎ・きゅうり・にんじん・ゆで卵・ハム入り)、

作り置き惣菜から赤玉ねぎのピクルス、三度豆の黒胡麻和え、

後は採りたてトマト大王、大葉、サマーエンジェル、ゆかり&白ごまご飯です(*´▽`*)

赤いおくらは昨日湯がいて色が飛んでしまったので、生のまま小口切りにして、刻んだ茗荷と一緒に、おかかパック1/2袋・ポン酢小さじ1杯と和えています。

簡単だけど妙に美味しい1品です( *´艸`)

写真撮影はオットです。

今日も良い1日を。

それではまた!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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