みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。
今朝の滋賀は恵みの雨が降って、涼しいです(*´▽`*)
雨の日は心地良くて、眠気を誘いますね^^
本日のお弁当です。↓
朝から作ったのは、鶏もも唐揚げ、だし巻き卵、小松菜のお浸しです。
作り置き惣菜から、きゅうりのぬか漬け。おかずが傷みやすい季節なので、作り置き惣菜に悩みます~(;´Д`)
後は、大葉、サニーレタス、ミニトマト、6Pチーズのモッツアレラチーズ、スナックパイン(ボゴールパイン)、小夏、薫製塩、ゆかり&白ごまご飯です。
鶏もも唐揚げは、愛用の小林カツ代さんのレシピから、ニンニク抜きで。
揚げたてが一番美味しいので、オットに朝、味見してもらいました(*´▽`*)
糠床は酸味が強くなってきたので、調整が必要です。
2日目で、結構酸っぱいです。
今日も良い1日を。
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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