お弁当日記 728 山芋のワンパンハンバーグ

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は快晴♡空気が美味しいです(≧▽≦)

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&釜炊き塩、ちりめんじゃこときゅうりの酢の物です\(^o^)/

後は、昨晩のおかずからの流用、山芋のワンパンハンバーグ(山芋たっぷりでふわふわ食感です)、

次郎柿、小豆ご飯です。

ハンバーグは、フライパン全面の大きさで焼いて、1/4にカットしてあります。

味付けは、ポン酢+マヨのレシピですが、お醤油も合います♡

今朝も時間との戦いの中、作ったお弁当。画面から伝わるかな(*´∀`*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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