お弁当日記 678 ☆ わらびと油揚げの煮物

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、しとしと雨降りで、静かな時間が心地良いです( *´艸`)

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、何もなし\(^o^)/

作り置きの、ゆで卵&天日海塩、

後は、生カリフラワーとミニトマトのサラダ、甘草(カンゾウ)の酢味噌和え、肉じゃが(以上3点母作)、弟作のわらびと油揚げの煮物、大葉、ゆかり、黒胡麻、玄米ご飯です。

月曜日の朝から、母と弟と3人で山菜狩りに行きまして、甘草とわらび、よもぎを収穫しました♡

よもぎは、その日のうちに天ぷらに♡♡

まだ新芽の柔らかいよもぎは、天ぷらにすると絶品です。

山菜の季節は毎年楽しみにしています。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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