【草津市の整体】病院関係者も通う「草津アアルト整体院」

久々の料理日記です。

スーパーハズイ西店（草津市木川町・コーナンのところ）に買い物に行ったところ、とてもキレイな有頭海老がありました。

パスタを作ろうと思い、買って帰ると、思っていた以上の巨大さです。

今回の料理は、有頭エビのトマトソースパスタです。

【材料（二人分）】
・有頭エビ…５匹（もっと少なくてもOKだと思います）
・乾燥パスタ…２００ｇ（量はお好みで）　
・にんにく…１かけ
・赤唐辛子…小１～２本（辛さのお好みで）
・日本酒…大さじ２（白ワインがなかったので代用）
・カットトマト缶…１２０ｇくらい
・ベビーリーフ…適量（ワンパックの半分くらい）
・オリーブオイル…適量（結構多く使っているかも？）
・塩…適量

【作り方】
①
・海老は背わたをとって、背側から縦半分に切ります。
・にんにくはみじん切りにします。
・赤唐辛子は中の種を取り除きます。

↑こんな感じで、エビを縦に真っ二つにします。

②
フライパンにオリーブオイルを入れ、エビを殻を下にして加えて、ゆすりながら強火で焼き付けます。

エビの殻に少し焼き色がついたら、フライパンを傾けてオリーブオイルを入れ、にんにく、赤唐辛子を加えて弱火で炒めます。

③
パスタをゆで始めます。
パスタは袋に表示されているゆで時間より、２分短くゆでます。
お湯１リットルにつき、塩１０グラムを投入します。
（お湯が2.5リットルなら、塩は25グラム）

④
にんにくが淡く色付いたら、日本酒を加え、中火で煮立ててアルコール分を飛ばします。

⑤
パスタのゆで汁、トマト缶を加えます。
エビのミソがソースになじむようにひっくり返したりしながら２～３分煮て、火を止めます。

⑥
パスタがゆで上がったら、フライパンの火をつけ、パスタを投入してソースと混ぜ合わせます。
ゆで汁を適宜加えながら、２分くらい煮立てて、パスタにソースを吸わせます。
味をみながら塩を加え、オリーブオイルを加えて、パスタとソースをしっかりとかき混ぜます。

⑦
お皿に盛り付け、ベビーリーフを散らせて完成です。
お皿は、ゆで汁を入れるなどして、あらかじめ温めておきます。

盛り付けが雑ですみません(^_^;)

出来栄えとしては…自分で言うのもなんですが、とても美味しかったです。

エビ独特の旨みを、パスタがしっかりと吸っています。

彩りにと思ってのせてみたベビーリーフも、シャキシャキとして良い感じです。

あと、赤唐辛子を２本使ったのですが、ちょっと辛めで美味しかったです。

自画自賛で大変申し訳ございません。

でも、エビの頭まで余すところなく使えるのが、このレシピの良いところではないかと思います。

かなり適当に作っている部分もあるので、「こうしたらもっと美味しいのでは」ということがありましたら、是非教えてくださいね。

今回使用した有頭エビ、キレイで新鮮な感じで大きくて、とても美味しくて、さすがハズイさんの商品だなぁと思いました。

ハズイさんは、私が大津の実家に住んでいた頃（ハズイさんが移転する前）から、お世話になっています。

鮮魚、野菜、肉類、お菓子類など、何でも安くて新鮮なものが揃っています（と、妻が言っております）。

これからも、よろしくお願いいたします(^^)

【スーパーハズイ西店】
住所：滋賀県草津市木川町３８９
電話番号：077-562-2760
営業時間：通常 9:30～19:00
定休日：年始

閉店時間が19:00ですので、お買い物は早めにどうぞ。
（先月、閉店直後に到着してしまいました）

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【坐骨神経痛の治療】滋賀草津カイロプラクティック
院長　村岸 毅
●　診療時間　9:00～20:00（月曜日は12:00まで）
●　定休日　火曜日
●　〒525-0032　滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
●　TEL 0120-925-932 　　「ホームページをみて…」とお気軽にお電話ください。

滋賀草津カイロプラクティックは、本日１月４日より、通常通り治療をしております。

今週のお出迎えブラックボードは、お子さんのリクエストで、マンガ「夏目友人帳」のニャンコ先生です。

「夏目友人帳」は、私はまだ読んでいないのですが、アニメ化もされていて、とても人気のある作品です。

ニャンコ先生は、ただのネコではなく、本来は優美な姿の斑(まだら)という妖怪で、招き猫に封じ込められ、この姿になったそうです。

主人公・夏目の祖母が、妖怪を子分とする証に名前を書かせたものが「友人帳」で、ニャンコ先生は、夏目の用心棒をしながら一緒に暮らしているそうです。

可愛くて癒し系の外見ながら、とても強い力を持っていそうなニャンコ先生です。

それでは、今年も皆さまのご健康のために頑張らせて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします。

【腰痛の治療】滋賀草津カイロプラクティック
院長　村岸 毅
●　診療時間　9:00～20:00（月曜日は12:00まで）
●　定休日　火曜日
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１月２日に大津市（びわこローズタウン）の実家に帰りました。

雪が心配でしたが、何とか無事にたどり着けました。

母と姉の元気そうな姿を見ると、ホッとします。

写真は、地元・湖西線小野駅から見た琵琶湖の風景です。

２日の夜も降ったので、雪が結構残っています。

１月３日は、私の母校・真野中学校のバドミントン部同窓会に参加させて頂きました。

会場は堅田の「なごみや」でした。

私は中学生の時はバドミントン部に所属しておりまして、当時の真野中バド部は男女とも滋賀県の強豪だったのです。

ただし、私はヘタでした(^_^;)

１５人くらいで集まったのですが、顧問の先生も同期の皆も全然変わってなくて、女性陣は更に綺麗になっていて、卒業以来初めて顔を合わせた人もいたりして、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。

そして、仕事や育児に一生懸命取り組んでいたり、滋賀から遠く離れた地に住んでいたり、みんなそれぞれ頑張っていらっしゃるなぁと思いました。

誰しもが、生きてきた年数分のドラマを持っていて、辛いことや嬉しいことを経験しながら過ごしているんだなぁと。

私の治療家としての仕事を考えた時、患者さまもお一人ずつ、過去から未来へ続く人生のドラマを持っていて、「心身の健康を守る」という形でそのドラマに参加させて頂けるというのは、有難いと言うか、すごいことだと改めて感慨深く思いました。

同窓会の話とずれてしまいましたが、お久しぶりの方々とお話したことで、とても良い刺激を頂きました。

中学生の時、ヘタながらもバドミントンを続けて良かったです(^^)

顧問の先生、企画してくださった幹事様、真野中バド部同期の皆さん、美味しいお料理を提供してくださった「なごみや」スタッフの皆さん、ありがとうございました。

今回来れなかった方も含めて、また次回、お会いするのを楽しみにしてます。

【頭痛の治療】滋賀草津カイロプラクティック
院長　村岸 毅
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明けまして、おめでとうございます。

昨年はお世話になり、誠にありがとうございました。

本年も、みなさまの心身のご健康をしっかりサポートさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします(^^)

元旦は大雪でしたね。

草津市周辺にこれほど雪が積もったのは、開院した４年前以来ですね。（あの時は大晦日に大雪が降りました）

今は雪も止み、溶けてきていますが、また雪が降る予報もあるようです。

交通には十分気を付けてくださいね。

私自身、今日の午後から大津市の実家に帰るので、運転気を付けます(^_^;)

外は雪で寒くても、妻の実家のネコたちは暖かそうに寛いでおります。

お義母さんの側でゴロゴロしているのは、メスで三毛猫のミーちゃんです。

小柄で細いネコで、１１歳ですが、仔猫のようなミーちゃんです。

昨日はおせち料理のごちそうを頂きました。

どれも美味しかったです～。ありがとうございました。

あと、年末に友人から、石川県旅行のお土産を頂きました。

金粉入りのお神酒です。

お正月らしい、めでたい感じのお酒ですね。

素敵なお土産、ありがとうございました。

頂くのが楽しみです。

まあ、私はほとんど飲めませんが…。お酒の味見は大好きです。

それでは、お身体に気を付けて、素敵なお正月をお過ごしくださいね(^^)

【肩こりの治療】滋賀草津カイロプラクティック
院長　村岸 毅
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滋賀草津カイロプラクティックは、年始は１月４日（日）から通常どおり治療しております。

１月は、下記の日程でお休みを頂く予定です。

１月１日(木)～１月３日(土)　年始のお休みを頂きます。
１月６日（火）　定休日
１月１３日（火）　定休日
１月２０日（火）　定休日
１月２５日(日)　勉強会のため、お休みを頂きます。
１月２７日（火）　定休日

お休みを頂く日でも、お電話やメールでのお問い合わせを受け付けております。
お気軽にご連絡ください。

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本年も多くの患者さまにお越し頂き、また、新しい出会いにも恵まれ、有難い一年を過ごさせて頂きました。

健康を回復・維持するために、当院を頼りにしてお越し頂けるというのは、本当に嬉しいことです。

患者さまのご期待に添えるよう、来年も一層励んで参ります。

ただ、いつものお話で恐縮ですが、治る力「自然治癒力」は、すでに患者さまの中にあります。

もし今、痛み、体調不良、精神的ストレスで悩んでいたとしても、それが変化して、健やかに過ごして頂けるようになる。

そうなる力を誰しもが持っています。

そのことを、改めて確信した一年でもあります。

あなたの自然治癒力を、当院の施術がそっと後押しさせて頂くことで、あなたがご自身の力で健康になる。

そして、それを一緒に喜び合う。

そういう治療院でありたいと思っています。

それでは、本年もお世話になり、誠にありがとうございました。

また来年、お会いするのを楽しみにしております。

良いお年をお迎えください(^^)

滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
村岸 毅

患者さまから、長岡京（京都）名物「小倉山荘」のせんべいを頂きました。

とても綺麗な包装で、開けるのがもったいないくらいです。

化粧箱を開けると、せんべいが銀色の包装ビニールで丁寧にパックされていました。
（包装から取り出して撮影しました）

「嵯峨乃焼」は、老舗・小倉山荘が創業した際の最初の一品だったそうです。

大判のせんべいですが、固過ぎず、ふっくらとした口当たりです。

甘醤油の味付けと、香ばしい海苔のトッピングが絶妙で、とても美味しいです。

どんどん食べてしまいそうになるのをこらえて…家族で分け合っております(^_^;)

贈ってくださったYさま、お気遣いくださり、ありがとうございました。

【四十肩・五十肩の治療】滋賀草津カイロプラクティック
院長　村岸 毅
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患者さまから、和菓子・すずなりやの栗団子を頂きました。

お団子が３つ並んだ、とても可愛らしい串団子です。

中に栗のあんこが入っているという、何とも魅惑的なお団子です。

とても美味しくて、あっという間に食べてしまいました。

私は栗が大好きで、ケーキでもモンブランをよく選んでいます(^^)

贈ってくださったKさま、お気遣いくださり、ありがとうございました。

またお会いするのを楽しみにしております。

すずなりや
住所: 〒520-3025 滋賀県栗東市中沢３丁目４−３５
電話:077-552-5445

【動悸・睡眠障害の治療】滋賀草津カイロプラクティック
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私の妻の実家にはネコが２匹住んでいます。

そのうちの一匹、お母さんネコのモモちゃん（１２才）です。

写真のように、ストーブの後ろから私の様子を伺っています(^^)

警戒心が強いネコで、知らない人が家に来たらすぐに隠れるし、鳥の鳴き声がするだけでも怖がります。

私のことも警戒していますが、その割にはこうやって、興味深そうに見つめていたりします。

階段の隙間からじっとこっちを見ていることも。

私だけでなく、妻も警戒されています。

まあ、妻の場合は、ネコをつかまえたりするので、怖がられているのだと思いますけど(^_^;)

それでも、初めの頃と比べたら、私にもだいぶ慣れてきたようです。

私の隣でくつろぐモモちゃん。

洋ネコの血筋があるのか、白い毛並がフサフサしています。

こんな感じで、遠くから見ていたり、近付いて来たりを繰り返すモモちゃんです。

何とも行動が読めない、「ミステリアスキャット」です。

私の実家で飼っていたネコ（ベルちゃんと言います）は、「エサ」「外に出たい」「寝る」の三つしか行動パターンがないという、とても分かりやすいネコだったので、モモちゃんは本当にミステリアスです。

オスとメスの違いもあるのかもしれませんね。

いつか、モモちゃんが私の膝の上に乗るようになる日が来れば良いな～と思っています。

【アトピー・アレルギーの治療】滋賀草津カイロプラクティック
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今週のお出迎えブラックボードは、ディズニー映画「アナと雪の女王」のアナと、雪だるまの妖精？オラフです。

クリスマスにちなんで、雪つながりのイラストを描いてもらいました。

「アナ雪」は私も好きな映画で、特に松たか子さん（エルザ）が歌う「Let It Go」が大好きです(^o^)

繊細で力強い歌声に魅了されます。

実は私、「ありの～ままの～」とカラオケで歌ったりもします…(^_^;) 

それでは、素敵なクリスマスをお過ごしください☆

【頭痛・アレルギーの治療】滋賀草津カイロプラクティック
院長　村岸 毅
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患者さまからリンゴとミカンのお土産を頂きました。

青森県弘前市産のリンゴです。

蜜がたっぷりです～。

香りが良くて、とても甘くて、美味しいリンゴでした。

ミカンは、愛媛産のミカンです。

かなり大きいサイズです。

甘さがギュッとつまっていて、とても美味しかったです。

旬の美味しい果物は、その季節に身体が必要とする栄養素がたっぷり入ってそうですね。

家族で楽しみに食べさせて頂きます。

贈ってくださったYさまには、「ばね指」改善の体験談も書いて頂いております。

（頂いてばかりで申し訳ありません…）

Yさま、素敵なお土産をありがとうございました(^O^)

【冷え性・アレルギーの治療】滋賀草津カイロプラクティック
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