みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3つ前の記事、穂高荘 山月(さんげつ)@奥飛騨温泉旅行 2015 ②の続きです。
新穂高温泉から高山濃飛バスで移動後、古い町並み口で下車しました。
前日とうって変って、快晴です(*´▽｀*) 両脇が趣のある日本家屋の町並み！
沢山の外国人観光客の姿が見えます。日本人にとっても、魅力的な通りです( *´艸｀)
2日目のランチは、(有)舩坂酒造店併設の、「味の与平」さんで頂きました♡
入口から奥に長い店舗で、とっても素敵な外観です(*´▽｀*)
オーダーしたのは、「吟醸飲み比べセット」￥950。右から、大吟醸四ツ星・大吟醸深山菊・純米吟醸深山菊。約40ml、3種類のお酒が楽しめます。
カードを外した写真です↓
それぞれ特徴が書かれたカードが付いています。
大吟醸四ツ星は「杜氏が夢見た当社最高級のお酒です」、大吟醸深山菊は「酒造りの芸術品」、純米吟醸深山菊は「華やかな香りが特徴です」と書かれています。
どれも美味しい！！フルーティで飲みやすいのは、純米吟醸深山菊かな？実家のお土産に購入しました。深山菊はどちらもどっしり重みのある味です。香りも、味も異なる日本酒を堪能させて頂きました♡
日本酒には、飛騨蕎麦♡ 『天ぷら付き ざるそば』￥1580。
飛騨産そば粉使用ざるそば、季節の天ぷら、サラダ、茶椀蒸し、自家製豆腐(酒粕入りの食感が面白い豆腐でした)、香の物のセットです。ごぼうが美味しかったので、お土産コーナーで購入しました。
日本酒と蕎麦＆天ぷらの狼藉。この上ない幸せです。
蕎麦アップ。蕎麦も蕎麦つゆも味が濃くて美味しい！蕎麦湯も頼みました。
こちらはオットオーダーの『飛騨牛御膳』￥2680です。飛騨牛陶板焼き・茶碗蒸し・サラダ・自家製豆腐・香の物・ご飯・味噌汁のセット。
焼き過ぎないように細心の注意を払って頂きます。飛騨牛の脂が甘い～♡ めっちゃ美味しい！！日本酒にもよく合います。周りのお客さんは殆どこの飛騨牛御膳を召し上がっていたように見えました。
美味しいお酒とご飯を、ご馳走様でした♡ また伺いたいです。
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さんまちには、7つもの酒蔵が集まっていて日本酒好きな方は、酒蔵めぐりをされるのも楽しいと思います＾＾
今回の旅行で廻った酒蔵は、舩坂酒造店、すぐ向いの原田酒造場(酒蔵見学が出来ました♪日本酒を使ったスィーツが沢山)、平瀬酒造店(叔父がこちらの杜氏をしています。久寿玉最高！)、老田酒造店の4酒蔵。
時間があったら、全制覇したかったですが、次回の楽しみに取っておきます( *´艸｀)
■味の与平 店員さんも愛想の良い素敵な方ばかりでした♡ 外国人観光客向けに、イラスト入りで食事方法が説明されていて、心がほっこりしました(*´▽｀*)
・住所 岐阜県高山市上二之町7(舩坂酒造店 併設)
・電話 0577－32－0016
・営業時間 11：30～14：30(15：00 CLOSE) ／17：00～20：00(20：30 CLOSE)
・不定休
「
cafe(カフェ)青」の抹茶パフェと葛きり@飛騨高山旅行 2015② 」に続きます。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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いつもと違うお弁当の向きは、オットの仕業。右90°回転が正解です…(*´ω｀*)
