お弁当日記 425 ☆ 牛すじと新玉ねぎ炒め & 素敵な頂き物♡

こんにちは^^本日2回目の更新です。

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&藻塩、蒸し野菜(新玉ねぎ・ミニトマト・ブラウンエノキ・日野菜・金時人参・白菜)、牛すじと新玉ねぎ炒めです\(^o^)/

後は、大葉、みかん、オット作ぬか漬け(ブロッコリー芯・にんじん)、ゆかり・黒胡麻・ちりめんじゃこ、八分搗き米です。

本日の蒸し野菜のお供は、こちらです♪↓

セゾンファクトリーの「胡麻ドレッシング」♡♡♡

いつもお世話になっている、「高槻メンタルリンク整体院」磊先生の奥様・emikoさんから頂戴しました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

初めて頂くドレッシングで、濃厚な美味しさにびっくりでした♡

たまねぎもにんじんも大好きで、楽しみです♡♡

話は逸れますが、他にも、生活の木の「マキベリーとアサイー、ざくろのベリーコンフィチュール」↑(こちらもとっても美味しそう〜♡)

氷とお芋の専門店らんらんの「さつまいもチップス」も頂戴して、我が家の食生活が一気に潤いました(*^o^*)

心のこもったお品物の数々、本当にありがとうございます♡

それでは、また!

 

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【アトピー性皮膚炎、鬱からくる体調不調、腹痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

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お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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ドライフルーツに夢中です(*≧∀≦*)

こんにちは^^広報担当まめこです。

私、今、とってもドライフルーツにはまっています♡

きっかけは先日、銀月サロンさんでお茶受けに出された、とっても美味しいドライフルーツ。

それからスーパーで購入していたのですが、例えば商品名「干しりんご」だったら、原材料が「ふじりんご」のみなんですよ^^

添加物0!なんて素敵!しかも味が濃縮されていて、噛めば噛むほど滋味溢れる…!!

大事に毎日スライスされた干しりんごを1枚ずつ、頂いていたわけです。

そこで閃きました。

これだけ好きなら自分で作ろう!と。

用意したフルーツは3種類。無農薬みかん、減農薬紅玉りんご、種無し柿です。

みかんとりんごは、よく洗ってから皮付きのまま真横に5ミリ幅でスライス、

柿は皮を剥いて、くし型にカットしました。

フードドライの家電にセットして、50℃の温風で乾燥させることトータル15時間。

外出中はリビングで天日干しして、帰宅後また電源ON、で完成したのがこちらです♪

りんごはパリパリに近いぐらいまで乾燥、みかんもステンドガラスみたいに変化しています。

柿は中がしっとりジューシーに♡

手軽にビタミン補給できて、美味しいおやつが出来上がりました。

特筆すべきは、干しりんごは生のりんごよりも約50倍もビタミンCが増加すること。

健康と美容のためにも、せっせと干しりんごを頂きます\(^o^)/

今回、使用した無農薬みかんと減農薬紅玉りんごは、

当院からも近い「オーガニックガーデンいのちの樹」さんで購入しました♪

この次は何を干そうかな?と目論見中です。

第一候補はキノコ類で、時間がたっぷり取れる時にビーフジャーキーを作ってみたいです^^

それでは、また!

 

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お弁当日記 389 ☆ 芋つると甘長唐辛子の炒め煮 & おむすび切手♡「和の食文化第3集」

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝も滋賀は、清々しい快晴です\(^o^)/

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、鮭塩焼き、ゆで卵&藻塩、芋つると甘長唐辛子の炒め煮(昆布入り)です。

作り置き惣菜から、塩茹でロマネスコ、

後は大葉、ミニトマト、柴漬け(市販品)、イチジク1/2個、ゆかり&白胡麻、五分つき米&押し麦です。

芋つるは先日道の駅で購入したもので、鮭とイチジクの下にたっぷり敷いてあります♡

ランチが楽しみです♪

昨日、郵便局でとっても可愛い切手を見つけたのでご紹介します☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

和の食文化シリーズ 第3集」82円切手のシートです。820円で販売されています♡

隅にいるソーセージも可愛くて、めっちゃテンション上がります(*^o^*)

あなたはどの切手がお好みですか?

私は、迷いますが…おいなりさんです^ – ^

今日も良い一日を。

それでは、また!

 

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【写真部】葉山川の野鳥 シラサギ・スズメ・ゴイサギ・カルガモ・ヒクイナ・コヨシキリ 2017・06・24

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

早くも7月になりましたね( ´ ▽ ` )♪

1週間ほど前になりますが、久々に葉山川沿いのお散歩コースを歩いた時の写真です。

何故か朝の5時半に目が覚めたので、早朝散歩を楽しみました♡

朝露が光る田んぼの中で採食中のシラサギさんです。

スズメも賑やかでした♫

初撮影のゴイサギさん。民家の影で上手に日差しを避けていました。

水中で逆立ちしているカルガモちゃんです。

誰がいるかわかりますか〜?ヒクイナちゃんです♡お尻の縞模様がキュート!

朝日が高く登ってきました。朝日を受けて光り輝くカルガモちゃん。

文字通り、神々しい感じです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

カエルの鳴き声かと思ったら…コヨシキリちゃんが一生懸命さえずっていましたよ♪

見た目は可愛らしい感じなのに、ものすごく力強い声です。

スカンポの上にとまるアゲハ蝶アゲハ蝶。

すっかりヨシ原も伸びて、緑みどりした河原でした。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【両肩の激しい痛みを改善】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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新年あけましておめでとうございます

e09c797b0e64192dc516b5a1b5be09cb_sみなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

2017年が始まりましたね!

どなたさまも素敵な一年になりますように。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

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【 足底筋膜炎(足底腱膜炎)の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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今年も一年ありがとうございました

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

気が付けばもう大晦日で、時間の速さに毎年驚いています。

↓の写真は無料写真サイトで見つけた、メジロちゃんです。

紅梅にメジロ、絵になりますね~^^

3a2fec5ed159d7b7d9868363ba9fa0fb_s

今年も当ブログをご覧くださり、ありがとうございました(*´▽`*)

プライベートでお世話になった方々にも感謝です。

********************

2017年の春に、滋賀草津カイロプラクティックの別室ができる予定です\(^o^)/

ココロと身体のリラックスや、トラウマの解消などをメインにした

「ヒプノセラピー」専門のサロンです。

施術者は私です。

詳しくはまたこちらで報告させて頂きますね(*´▽`*)♪

それでは、どなた様もよいお年をお迎えください♡

 

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お弁当日記 338 ☆ 牛すじカレーと衣替え

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀はしとしと雨降りです。肌寒い気温なので、暖かい格好でお過ごしくださいね^^

さて、本日のお弁当です↓

%e3%81%8a%e5%bc%81%e5%bd%93%e6%97%a5%e8%a8%98%e3%80%80338作り置き、3日目の牛すじカレーです\(^o^)/

圧力鍋使用で、調理時間短縮できました♡ にんじん・玉ねぎ・じゃがいも入りです。

後は塩茹でカリフラワー、ミニトマト、夫の実家産柿、白ご飯です。

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ここの所、暑いのか、寒いのかよく分からない気候で、延びのびになっていた衣替え。

昨日・今日と開催されているアル・プラザ草津の「特別ご招待会」で、冬物衣料を補充して

補充した分だけ、古い衣料を処分しました。

タンスやクローゼットが使いやすくなって、スッキリです(*´▽`*)

大掃除や事務仕事も、ぼちぼち片付けていってゆとりある年末を迎えたいです^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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