カテゴリー: お弁当

こんにちは＾＾広報担当まめこです。

早朝から強い日差しの滋賀です(≧▽≦)

8月1日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、平飼い卵のゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(キャベツ・じゃがいも・しめじ・しいたけ・きくらげ・オクラ・赤パプリカ・茄子)+フラックスオイル、ゴマサバの竜田揚げです＼(^o^)／

後は、トマト、青みかん、すいか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

サバの竜田揚げ(E・レシピ)を参考に、朝から久々に揚げ物。

昨晩はぎっくり腰で料理できず(オット帰宅後に施術してもらいました)、朝から頑張るはめに(;・∀・)

おかず貯金大切ですね。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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【 めまい、肩こり、頭痛などの症状の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２

草津駅から徒歩５分 駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

ついに関西も梅雨が明けましたね(≧▽≦)

7月31日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(キャベツ・じゃがいも・山芋・茄子・オクラ・ししとう・赤パプリカ・しめじ・きくらげ)+フラックスオイルです＼(^o^)／

昨晩のおかずからの流用、イカとオクラの炒め物、

後は、トマト、青みかん、ゼスプリサンゴールドキウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

毎朝ギリギリに起床するため、お弁当も時間と闘いながら作ります(;´∀｀)

小鍋にお湯を沸騰させて、お尻にプッシュピンで穴を開けた卵をイン、その上に野菜を入れた蒸籠を乗っけてタイマー9分セット。

タイマーが残り2分位になったら、オクラやししとう等緑の野菜を追加で蒸籠に入れます。

ご飯をタッパーに盛って冷ましつつ、メインをレンチン、朝ご飯の準備と並行しつつお弁当を仕上げます。

ルーチンにしないと朝から頭が混乱してしまうので、これが今の私のベストな方法です♡

今日も良い1日を。

それでは、また！

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【 めまい、肩こり、頭痛などの症状の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。7月30日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(山芋・茄子・エリンギ・しめじ・きくらげ・オクラ・ししとう・赤パプリカ)+フラックスオイル、豚の生姜焼きです＼(^o^)／

後は、トマト(オットの実家産)、青みかん、ゼスプリサンゴールドキウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

豚の生姜焼きは、生姜１かけすりおろしと、日本酒・醤油・みりん各大さじ１で下味をつけて、胡麻油で焼きました(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

7月25日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(キャベツ・山芋・茄子・エリンギ・しめじ・しいたけ・紫玉ねぎ・アスパラガス・ししとう)+フラックスオイルです＼(^o^)／

後は、鶏の唐揚げ＆赤こんにゃくの煮物(市販品)、ミニトマト、青みかん、ぶどう、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

紫色と赤色が入ると、写真が華やぎますね(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

7月24日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、ゆでオクラです＼(^o^)／

後は昨晩仕込んだ、牛すじカレー(紫玉ねぎ・にんじん・じゃがいも入り)、

ミニトマト、ご飯です。

牛すじは、道の駅草津グリーンプラザからすまで先日購入したもので、圧力鍋20分でトロトロになりました( *´艸｀)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

7月23日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、平飼い卵のゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(キャベツ・紫玉ねぎ・アスパラガス・オクラ・ししとう・しめじ・きくらげ・舞茸・山芋・茄子)+フラックスオイルです＼(^o^)／

後は、ししゃもの唐揚げ(市販品)＆いぶりがっこのタルタルソース(カルディで購入)、青みかん(道の駅草津グリーンプラザからすまで購入)、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

青みかんは酸味があるので、レモンのように使うと良いそうです(≧▽≦)

思いがけず、野菜がモリモリになったお弁当でした。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

7月19日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、平飼い卵のゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(キャベツ・アスパラガス・ししとう・おくら・紫玉ねぎ・山芋・舞茸・きくらげ・しいたけ)+フラックスオイルです＼(^o^)／

後は、ミニトマト、ミンチカツ(市販品)、ゼスプリサンゴールドキウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

蒸籠が復活して、心から良かったと思う朝でした(≧▽≦)

それでは、また！

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