お弁当日記 523 ☆ 鯖味噌煮

こんにちは^^広報担当まめこです。

今日から6月ですね。

今朝は、新たなツバメの巣を見つけました(*≧∀≦*)

親ツバメが卵を温めていて、経過が楽しみです♫

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、平飼い卵のゆで卵&天日塩、蒸し野菜(にんじん・かぼちゃ・きくらげ・しめじ・スナップエンドウ)+フラックスオイル、鯖味噌煮です\(^o^)/

後は、大葉、トマト、塩茹でブロッコリー、ゆかり、黒胡麻、あずき押し麦入りご飯です。

鯖味噌煮は、日本酒の代わりに梅酒を使用しました(*^o^*)

スーパーでも青梅が販売されていますね^^

私は今年、梅干しを作る予定です。

梅干しを作る工程全部まとめて好きです♡

美味しくできますように(*≧∀≦*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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