お弁当日記 444 ☆ 銅製 玉子焼鍋@中村銅器製作所で玉子焼き♪

こんにちは^^広報担当まめこです。

肌寒い1日となりましたね。

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、平飼い卵の卵焼き、塩茹でブロッコリー、蒸し野菜(白菜・かぼちゃ・赤かぶ・ブラウンエノキ)+フラックスオイルです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、鯖味噌煮(市販品)、オット作ぬか漬け(ブロッコリー芯・赤かぶ・金時人参)、ゆかり、黒胡麻、小豆玄米です。

購入してから、ずっと仕舞い込んでいた中村銅器製作所さんの「銅製玉子焼鍋10cm×15cm」の手入れを昨晩して、念願の玉子焼きを作りました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

火の通りが良くて、いつものフッ素加工のものより早く出来上がる感じです。

忙しい朝にぴったりなアイテムですね^^

今回は、私の火加減が強くて、茶色くなってしまいました(・ω・;)(;・ω・)

綺麗な黄色い玉子焼きになるよう、練習しよう〜!

 

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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