お弁当日記 412 ☆ オイルサーディン・紫蘇の実風味

こんにちは^^広報担当まめこです。

風の強い滋賀です。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、有精卵のゆで卵&藻塩、塩茹でブロッコリー、鳥肝煮、オイルサーディン・紫蘇の実風味です\(^o^)/

作り置き惣菜から、大根葉とにんじんのナムル、

後は、大葉、ミニトマト、オット作ぬか漬け(かぶ・ブロッコリー芯・にんじん)、ちりめんじゃこ、ゆかり、黒胡麻、小豆ご飯です。

オイルサーディンは鰯を手開きにする所からスタートで、10%の塩水に一時間浸けてエクストラバージンオリーブオイルで煮ました(*^o^*)

ランチタイムが楽しみです♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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