みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は、ひんやり、やや雲が多目のお天気です。
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、さつまいもご飯、蓮根と豚ひき肉のはさみ焼き、塩茹でブロッコリー、ゆで卵です(*´▽｀*)
作り置き惣菜から、にんじんのきんぴら、
後は大葉、ミニトマト、生姜梅酢漬け、マヨ玉、バナナです。
さつまいもご飯は、昨日購入した『きのう何食べた？⑫』よしながふみ・著に載っていたレシピで作成しました( *´艸｀)
いつも丼形式でおかずを上に載せるので、全然見えていませんが存在します(笑)
簡単！素敵レシピです♡
蓮根と豚ひき肉のはさみ焼きは、雑誌のレシピを元にアレンジしました。
鶏ひき肉を豚ひき肉に、カリカリ梅を自家製2年もの梅干果肉に変更。
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【 食欲不振、不眠、無気力、肩凝り、花粉症などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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