お弁当日記 295 ☆ 自然農法菜の花の辛子和え&カンゾウのお浸し

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

本日2本目の更新です。

3月27日(日曜日)のお弁当です↓

お弁当295朝から作ったのは、卵焼き、自然農法菜の花の辛子和え、カンゾウのお浸しです(*´▽`*)

作り置き惣菜から、せせりの山椒唐揚げ、ごぼうとにんじんのきんぴら、

後は、大葉、ミニトマト、岩下の新生姜、夏みかん、ゆかり&白胡麻ご飯です。

菜の花摘みを初めて経験しました^^ 空気の美味しい場所で育った菜の花、最高です!

そして久しぶりに、山菜採りをしました。

カンゾウ、ノビル、蓬、ツクシが出ていて、夢中になりました♡

ノビルの球根を採るのを失敗ばかりして、若干ショックでした;

父が元気なころは毎年山菜摘みをしていたので、3~4年ぶり??

春のパワーが沢山詰まった山菜を頂いて、春の到来を感じています^^

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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