みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は、曇りからお天気に変わってきました＾＾ お天気が良くなると家事が楽しくなる不思議。
ご近所のサザンカがふわっと香って、幸せな気分になる今日この頃です。
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、だし巻き卵のみです( *´艸｀)
昨晩のおかずからの流用、鳥胸肉の唐揚げ、ポテトサラダ(にんじん・きゅうり・アミ玉ちゃん玉ねぎ・ハム・半熟卵)、大根葉のふりかけ、
作り置き惣菜から、塩茹でブロッコリー、きゅうりの黒酢ピクルス、きんぴらごぼう、
後は大葉、ミニトマト、岩下の新生姜、りんご、ゆず塩、鮭ふりかけ＆白ご飯です(*´▽｀*)
大根葉は、先日開催された「湖南農業高校農産物販販売会」で購入した大きな大根についていました♪
艶々で瑞々しい大根の葉が欲しくて、購入したと言っても過言ではありません＾＾
嵩があるので一度さっと茹でてからみじん切り→胡麻油で炒めて酒・みりん・醤油・鰹節・白ごまで味付けしました♡
素朴な味です。
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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